Volaille Fermière En Croûte D'herbes, Fricassée De Légumes Verts Et Sauce Suprême Au Porto Blanc
Ravioles D'aubergines Grillées, Scamorza, Artichauts Violets, Sauce Vierge Huile D'olive
Nage De Fruits Rouges, Sirop Verveine Et Citronnelle, Tuile Croustillante À La Noisette
Croustillants De Gambas, Coriandre Et Menthe Fraîche, Feuille De Brick Sauce Thaï
Tataki De Thon Cuit Minute , Légumes Croquants, Sésame, Soja Et Douceur Au Wasabi
Fines Lames De Veau Sauce Tonnato, Condiments Et Copeaux De Parmigiano Reggiano
Salade Détox, Quinoa Et Boulgour, Fraîcheur De Fruits Et Légumes Aux Agrumes
Tarte Fine Cacao, Coeur Coulant Chocolat Manjari , Crème Anglaise Mentholée
