Auf Empfehlung sind wir in dieses abgelegene Restaurant an der Mosel gegangen. Man kommt nicht zufällig hierher, da die Wege sehr kurvenreich sind. Hervorragender Empfang durch die Besitzer, das Dekor hat sich seit den 80er Jahren nicht verändert, man fühlt sich in einer anderen Welt! Die Speisekarte ist kurz, aber verlockend. Wir entscheiden uns für eine Hummersuppe (serviert mit einem Glas Cognac!), Hirschmedaillons und gebratene Kartoffeln (in Butter!) knusprig und eine Crème Brûlée, alles wunderbar vom Chef (mindestens 70 Jahre alt) orchestriert. Aufmerksamer, herzlicher und aufmerksamer Service. Eile gilt hier nicht, hier genießt man! Ein guter Ort zum Entspannen wie früher...
