Le Pressoir

Le Pressoir - Tisch reservieren

7 RUE DE L HOPITAL, 56890, St Ave, France
4936 Bewertungen 4.6

"First time...and top menu from A to Z, festival of flavours and fine cuisine!!! Service in irreproachable room and warm welcome! A nice evening!"

Details

Telefon: +33297608763

Adresse: 7 RUE DE L HOPITAL, 56890, St Ave, France

Stadt: St Ave

Webseite: http://www.le-pressoir.fr

Öffnungszeiten

Mittwoch: 12:00-13:30

Donnerstag: 12:00-13:30

Freitag: 12:00-13:30

Samstag: 12:00-13:30

Sonntag: 12:00-13:30

Statistiken

Gerichte: 10

Ausstattung: 16

Kategorien: 5

Bewertungen: 4936


Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

5 /5 Bewertung

A very good lunch with original dishes, attentive service and a beautiful variety of menus, wines. The chef had the delicacy of adapting his dish to food intolerance. A very good time spent as a couple.

5 /5 Bewertung

Excellent Vannetaise table ... extraordinary meal around the top flavors of the chef. Thanks for this good time spent in your establishment with a very nice staff... to the pleasure of returning

5 /5 Bewertung

Great meal at 2 Saturday noon, a real discovery. The kitchen and service were of high quality. We were clearly conquered by the crispy lobster and its bites! To test the eyes closed.

5 /5 Bewertung

Beautiful Saint-Honoré revisited. Thank you. Lobster: perfectly incredible. Thank you. A calf whose wife always boasts the finesse. Thank you. All right, thank you!

5 /5 Bewertung

First time...and top menu from A to Z, festival of flavours and fine cuisine!!! Service in irreproachable room and warm welcome! A nice evening!


Gerichte

Noix De Ris De Veau Rôti En Croûte D 'Amande Et Homard Breton En Tempura, Petits Pois À La Française , Touche De Menthe Et Caramel D 'Oignon.
Noix De Ris De Veau Rôti En Croûte D 'Amande Et Homard Breton En Tempura, Petits Pois À La Française , Touche De Menthe Et Caramel D 'Oignon.

Risotto Acquerello Cuit Crémeux Au Parmesan, Petits Légumes Et Culatello, Coquillages Gratinés En Viennoise, Émulsion Gingembre-Citronnelle.
Risotto Acquerello Cuit Crémeux Au Parmesan, Petits Légumes Et Culatello, Coquillages Gratinés En Viennoise, Émulsion Gingembre-Citronnelle.

Croustillant De Thon Mi-Cuit Et Foie Gras En Rossini, Réduction Miel-Soja, Légumes Brûlés À L'huile De Sésame, Ail Noir Et Aigre-Doux.
Croustillant De Thon Mi-Cuit Et Foie Gras En Rossini, Réduction Miel-Soja, Légumes Brûlés À L'huile De Sésame, Ail Noir Et Aigre-Doux.

Homard Breton Rôti En Viennoise De Coquillage, Nage À La Livèche, Artichaut Poivrade En Barigoule, Confit De Tomate Et Champignon.
Homard Breton Rôti En Viennoise De Coquillage, Nage À La Livèche, Artichaut Poivrade En Barigoule, Confit De Tomate Et Champignon.

Ravioles De Homard Breton Cuisiné En Bolognaise, Note D'estragon, Confit D'aubergine Fumée Et Émulsion Soubise À L'huile D'olive.
Ravioles De Homard Breton Cuisiné En Bolognaise, Note D'estragon, Confit D'aubergine Fumée Et Émulsion Soubise À L'huile D'olive.

Carpaccio De Langoustine Et Foie Gras Juste Tiédi À La Fleur De Sel, Jus De Carcasse Aux Cinq Vinaigres, Artichaut Et Champignon.
Carpaccio De Langoustine Et Foie Gras Juste Tiédi À La Fleur De Sel, Jus De Carcasse Aux Cinq Vinaigres, Artichaut Et Champignon.

Boeuf Wagyu Caramélisé Aux Sucs D'anchois, Huître Et Condiments : Cavair D'aubergine Fumé, Tomate En Condiment Et Chips D'herbes.
Boeuf Wagyu Caramélisé Aux Sucs D'anchois, Huître Et Condiments : Cavair D'aubergine Fumé, Tomate En Condiment Et Chips D'herbes.

Déclinaison D'un Saint-Honoré Revisité Aux Fruits Rouges : Crémeux Framboise, Sorbet Fraise-Piment, Chantilly En Gelée...
Déclinaison D'un Saint-Honoré Revisité Aux Fruits Rouges : Crémeux Framboise, Sorbet Fraise-Piment, Chantilly En Gelée...

Soufflé Chaud Au Jus D'agrumes Et Passion Cuit Crémeux, Chutney De Fruits Exotiques Aux Épices, Sorbet Banane-Ananas.
Soufflé Chaud Au Jus D'agrumes Et Passion Cuit Crémeux, Chutney De Fruits Exotiques Aux Épices, Sorbet Banane-Ananas.

Fraises Et Rhubarbe En Gratin, Infusion Gingembre Citron Vert, Sablé Breton À La Fleur De Sel, Sorbet Citron-Basilic.
Fraises Et Rhubarbe En Gratin, Infusion Gingembre Citron Vert, Sablé Breton À La Fleur De Sel, Sorbet Citron-Basilic.