Alles begann mit einem Termin, den mein Vater vereinbart hatte, um mir anlässlich meines 50. Geburtstags Mitte April einen unvergesslichen Tag zu schenken. Gemeinsam gingen wir etwa einen Monat zuvor dorthin, um das Menü auszuwählen. Wie vereinbart, trafen wir an einem Samstag im März 2023 um 14 Uhr ein – und wurden von der Chefin selbst äußerst unfreundlich empfangen (offenbar gestresst und überfordert, fast schon unangemessen, obwohl wir einen Termin hatten). Mein Vater hatte ihr bereits telefonisch unsere Wünsche mitgeteilt, doch sie kritisierte ständig meine endgültigen Entscheidungen und beschwerte sich, dass sie nun alles neu berechnen müsse – was ich nicht nachvollziehen konnte. Außer...
Man sollte mindestens zum Mittagessen reservieren, da das Restaurant bei Einheimischen, die diesen Ort kennen, stets ausgebucht ist. Das unschlagbare 3-Gänge-Menü für 20,50 CHF ist in der Schweiz einfach fantastisch. Es werden regionale Produkte verwendet, die wunderschön angerichtet sind. Das Personal ist freundlich, und der Chef/Inhaber ist häufig vor Ort und unterhält sich anschließend mit seinen Gästen. Die Lage ist ideal, denn vor dem Restaurant beginnt ein perfekter Wald für eine wunderschöne Wanderung.
Guten Morgen, wir waren letzten Samstag im Le Restaurant De L'Auberge D'Eclepens und es war uns eine große Freude. Der Service war tadellos, mit viel Freude und guter Laune. Das Ambiente ist gemütlich und das Menü? Einfach köstlich, ein wahrer Genuss! Vielen Dank an das gesamte Team, wir kommen sehr gerne für eine zweite Runde wieder.
Wer hätte gedacht, ein so schönes Lokal in einem kleinen Dorf ohne Reservierung zu finden? Ein herzliches Willkommen, ausgezeichnetes Essen und kreative Präsentation. Ich werde dieses Erlebnis sicherlich bald wiederholen. Probieren Sie es aus, Sie werden nicht enttäuscht sein.
Reserviere jetzt einen Tisch
Ausgezeichnetes Essen, perfekter Service und eine herzliche Begrüßung im Le Restaurant De L'Auberge D'Eclepens – alles war einfach perfekt! Das Menü bot eine wunderbare Auswahl. Wir kommen sehr gerne wieder.
Ein köstliches Essen und sehr freundliches Personal im Le Restaurant De L'Auberge D'Eclepens. Das Menü bietet eine wunderbare Auswahl, die jedem Geschmack gerecht wird.
Ausgezeichnetes Essen! Der Service war makellos, die Kellnerin und der Kellner sehr freundlich. Wir wurden schnell bedient (fast vielleicht ein bisschen zu schnell?).
Nice little hostel. The meal is excellent and the value for money is very good. We will come back. THANKS.
Reserviere jetzt einen Tisch
Ein guter Koch, hervorragendes Essen und tadelloser Service.
Excellent hunting, I recommend it
Rindfleisch Bei Niedriger Temperatur Mit Sauce Béarnaise, Gemüse Und Knusprigen Spätzli
Wildgericht (Gemischte Jagdplatte Mit Hirsch, Reh Und Wildschwein)
Weiße Schokoladenmousse Mit Mango-Coulis
Pasta Mit Grüne Bohnen Und Bratensauce
Süsskartoffelpüree Und Gratin
Rindfleisch Mit Morchelsauce
Kartoffel- Und Gemüsesuppe
