Le De PhilomÈne

Le De PhilomÈne - Tisch resevieren

Rue Du Gothard 1, 1225 Chêne-Bourg, Switzerland, Swiss Confederation, Chene-Bourg Reservierung
10 Bewertungen 3.8

"Joli restaurant avec une carte originale sans d'extravagance. Service impeccable. Je recommande vivement cet endroit."

Details

Telefon: +41223494969

Adresse: Rue Du Gothard 1, 1225 Chêne-Bourg, Switzerland, Swiss Confederation, Chene-Bourg

Reservierung, buchen

Stadt: Chene-Bourg

Webseite: http://restaurant-philomene.ch/

Öffnungszeiten

Montag: am-12:00

Dienstag: am-12:00

Mittwoch: am-12:00

Donnerstag: am-12:00

Freitag: am-12:00

Statistiken

Gerichte: 10

Kategorien: 5

Bewertungen: 10


Adresse

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Bewertungen

3 /5 Bewertung

Als er am Eingang ankam, war das sehr gut. Auf dem Teller befahl ich einem Boeuf Rossini, ihm den Rat zu geben, dass ich ihm erklärte, dass der Boeuf Rossini eine Tranche von Gänseleber darauf komponierte le dessus. Wir verlangten vom Server eine Bestätigung und bestätigten sie, bevor ich sie erhielt. Als meine Begleiterin nach meiner großen Täuschung ankam, erinnerte ich mich an eine kleine Tranche von „Foie Gras“, die mir sehr sicher und sehr scharf war. Ich hatte keine Gicht und konnte nicht mehr als eine Tranche der Gänseleberpastete in vollem Umfang einnehmen. Ich möchte nicht, dass die Krippe verdaulich ist und drei Sekunden lang hält. In der Umgebung, in der wir uns melden, wird der S...

4 /5 Bewertung

Restaurant un peu éloigné de la ville que je vous invite pourtant a découvrir.Ma cops a opté pour le foie gras, elle adore ça, en a été enchanté.Perso, salade avec œuf mollet. Très bon choix ( salade verte, haricots, fenouil et carottes en lanières (ça change des éternelles carottes râpées et tomates insipides) , œuf coulant a souhait, vraiment tres bon.Option 1: Risotto aux asperges et morilles. En a gobé jusqu'au dernier grain de riz ( petit bémol pour ma part, l ajout de minuscules morceaux de.poivrons dénaturaient l'ensemble subtil).Option 2: Rougets grillés sur aubergines fondantes.La peau était si bien saisie que j ai pu la croquer entièrement, tout bénef Les aubergines ont honoré le t...

3 /5 Bewertung

Decue par les mets, tres en dessous de la note sur le site La Fourchette pour ce restaurant. Amuse-bouche de poisson Risotto aux legumes sucre' (genre cereales du matin), bcp de legumes pour un risotto (50%). Polenta fade avec grumeaux, "pomponettes de chou vert" pas bonnes...Ni moi ni ma copine avons apprecie' le diner malheureusement.

4 /5 Bewertung

Das ist das zweite Restaurant, das ich in Genf getestet habe. Der Kader ist sympathisch, aber er wird nicht an den Staat geschickt. Die Küche ist gut meisterhaft, und ich habe es vorgezogen, dass das Filet von der Bar ein bisschen mehr Fleisch ist. Gegenüber dem Nachtisch ist die schwimmende Insel ein wahrer König! Reserviere jetzt einen Tisch

3 /5 Bewertung

Restaurant sympathique et cadre agréable. Dommage que nous ayons attendu l'arrivée de nos plats ( le serveur nous a oublié .). Les mets, une fois fois arrivés sont très bons filet de bœuf au top et souris d'agneau excellente. Ouf... ils se sont bien rattrapés.

5 /5 Bewertung

Carte très limitée, mais plats impeccablement réalisés! Un régal pour les yeux et pour le palais, de l'amuse-gueule au dessert. Mention spéciale pour le crumble d'avocat et crabe, aux parfums toniques.

4 /5 Bewertung

Un super restaurant avec une petite carte qui garantie le fait maison. Très bon avec des associations qu'on ne nous propose pas forcément partout! Pour ceux qui aime bien mangé c'est idéal

4 /5 Bewertung

Carte minimaliste mais variée et fraîche . Ambiance cadre sympathique. Endroit tranquille. Service agréable. 2 salles différentes. Cuisine propre et soignée. Reserviere jetzt einen Tisch

4 /5 Bewertung

Repas un soir d'été avec ma fille. Accueil très sympathique, jolie terrasse. Repas délicieux, très fin (dorade) soirée très agréable

4 /5 Bewertung

Joli restaurant avec une carte originale sans d'extravagance. Service impeccable. Je recommande vivement cet endroit.


Gerichte

Beilagensalat
Beilagensalat

Salade César (Sucrine, Filet De Poulet Grillé, Concassé De Tomate, Copeaux De Parmesan, Croûtons, Sauce César)
Salade César (Sucrine, Filet De Poulet Grillé, Concassé De Tomate, Copeaux De Parmesan, Croûtons, Sauce César)

Quasi De Veau, Croustillant Au Marron, Artichauts Farcis Et Duxelles De Champignons
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Foie Gras Avec Chutney De Poire À La Cannelle Et Poire Pochée Au Vin Rouge
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Filet De Bar, Tombée D’épinards Et Fenouils Confits Aux Graines D’anis
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Risotto À La Courge Butternut, Sot-L’y-Laisse Et Marrons Glacés
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Tartare De Thon Rouge Au Gingembre, Agrumes Et Combava Râpé
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Cheesecake Au Spéculos Et Caramel Beurre Salé
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Tarte Tatin Et Boule Caramel Ou Cannelle
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Mi-Cuit Tout Chocolat Et Boule Vanille
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