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"Vier-Gänge-Menü mit einem Glas Wein zu jedem Gang, ausgezeichnet und preisgünstig für CHF 98 pro Person."
Telefon: +41269210101
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1659, Rougemont
Reservierung, buchen
Stadt: Rougemont
Webseite: https://www.hotelderougemont.com/
Montag: 18:30-21:30
Dienstag: 18:30-21:30
Mittwoch: 18:30-21:30
Donnerstag: 18:30-21:30
Freitag: 18:30-21:30
Samstag: 18:30-21:30
Sonntag: 18:30-21:30
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 89
Wenn sie in einem Luxushotel wie dem Hotel Rougemont und Spa übernachten, erwarten sie, dass das Restaurant die gleiche Qualität und Standards hat. Das Restaurant wird vom angesehenen Chefkoch Edgard beaufsichtigt, sodass das Menü keineswegs generisch ist, sondern ... interessante kreative Bergvielfalt, wie sie es im letzten Jahr erwartet hatten, als es ein festes Menü gab, aber in diesem Jahr war das Menü à la carte, was den Preis etwas erhöht und sie genauer über ihre Auswahl und wie oft sie dort essen nachdenken lässt. Trotz der Bequemlichkeit des Essens ist das Abendessen dort nicht billig. Trotz der hochprofessionellen Mitarbeiter, die von renommierten Gastronomieschulen stammen, ist es...
Nous avons récemment eu l'occasion de séjourner 2 nuits à l'hôtel de Rougemont. Nous en avons donc profité pour goûter, le premier soir, la cuisine du restaurant "le Roc", qui propose une carte relativement restreinte mais appréciable. Les filets de perche étaient très bien préparés. La soupe du jour était assez simple, mais très bonne aussi. Mention spéciale pour les desserts (y compris les glaces), qui donnent envie de revenir succomber !Le lendemain, nous sommes restés près de la cheminée dans les fauteuils très cosy du bar-lounge, où nous avons testé le burger: vraiment délicieux. Les serveurs sont attentifs et souriants. Agréable moment, tant dans cet hôtel de charme que dans le très be...
Das Restaurant ist Teil des Rougemont-Hotels und ist derzeit nur für Hotelgäste geöffnet. Die Speisekarte wird unter der aufmerksamen Leitung von Edgard, früher im Hotel Lausanne tätig, erstellt und ist unkompliziert, voll und geschmackvoll. Der Einsatz lokaler Produkte von höchster Qualität und die Verwendung von Bildschirmen, die am Tisch angebracht sind, anstatt alleine zu stehen, entfernen jegliches Gefühl, entsprechen jedoch den Covid-19-Richtlinien. Das Personal ist jung, engagiert, höflich und respektvoll und wird von Guillaume geleitet. Die Speisekarte ändert sich alle vier bis fünf Tage, so dass nichts wiederholt wird.
Sehr schönes, stillvolles, elegantes aber auch gemütliches und einladenes zum Bleiben und Geniessen Ambiente... Der Service, trotzdem, dass nicht DE-sprechend, sehr aufmerksam, freundlich, fröhlich und zuvorkommend.Das Essen: ein Traum von A biz Z. Sehr ansprechende Aufmachung auf dem Teller und eine Geschmackerexplosion im Gaumen! Einzig, was bemängelt werden kann, ist: keine Menükarte auf DE (da sind sie aber dran) und doch noch eine etwas bescheidene Auswahl an Gerichten. Das tut aber das Erlebnis im Le Roc auf keinen Fall trüben! Ich freue mich schon auf ein nächstes Mal... Reserviere jetzt einen Tisch
Der Abend hat gut begonnen. Es wurde Trüffel Butter mit leckeren Brotstangen gereicht. Der Tisch Kellner war sehr bemüht aber hatte leider keine Ahnung. die eigene Weinkarte war ein Rätsel für ihn. Das Essen war generell ungewürzt. die Vorspeisen waren gut. Das Filet war o. k. Das Risotto war ungenießbar. Es glich einem Kinderbrei und ich verstehe nicht, dass ein Koch so etwas serviert. dem Kellner war es unangenehm, der Chef des Service hat sich nicht darum geschert. Wir hatten das Gefühl dass es ihm schlichtweg egal ist.Lokalitäten sind sonst sehr schön
Excellente adresse, excellente cuisine parfaitement maîtrisée, cuissons parfaites, belle carte vins. Bon service, discret et efficace. Dommage que les voitures se trouvent en bordure de la terrasse et de nuit un peu de lumière sur les tables SVP.
Schön eingerichtetes Restaurant - zum Hotel de Rougemont gehörend. Kleine aber feine Karte mit tollen und bezahlbaren Gerichten. Viele "Goodies" wia Amuse-Bouche und exzellente Brötchen zur Einstimmung.
Le meilleur déjeuner dans la région pour 25 Fr. Suprême de volaille au bacon, gratin dauphinois, salade mélangée à de l'huile de noix. Café compris, mais desserts et boissons en sus. Reserviere jetzt einen Tisch
Ein Besuch in Rougemont lohnt sich. Die Terrasse bietet einen herrlichen Blick auf die Berge. Das Essen ist ausgezeichnet.
Vier-Gänge-Menü mit einem Glas Wein zu jedem Gang, ausgezeichnet und preisgünstig für CHF 98 pro Person.
