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Bewertung
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Nach 4 Monaten Rückkehr zum trèfle. Sofort von den Kellnern erkannt. Drei verschiedene Tartare probiert (eine Auswahl von 90g Tartaren), von sehr hoher Qualität. Landes, Valaisan, Provençal. Ein Service, der immer den Gerichten gerecht wird. Eine große Zusammenarbeit des gesamten Teams, das Sie beruhigt und Ihnen einen wunderschönen Moment bereitet. Ich empfehle dieses Restaurant allen, die Lust haben, ihre Geschmacksnerven auf Reisen zu schicken. Herzlichen Glückwunsch an den Koch. Nochmals vielen Dank an Cyrille und Julie und Maître Bernard. Machen Sie immer weiter so. Ihr seid genial. Vielen Dank für alles. Freut mich...