Wunderschönes Gebäude, nur 50 Meter vom See entfernt. Sehr sauber und liebevoll gepflegt. Die kleine Speisekarte ist ein gutes Zeichen. Der Service war absolut tadellos. Ich wählte die gemischte Spießplatte, nach der Garstufe wurde zwar nicht gefragt, aber sie war genau nach meinem Geschmack zubereitet. Die Sauce und die Beilagen waren hervorragend. Ein köstlicher Eiskaffee, auch wenn ich kein großer Fan der Zitronenschale im Möven-Eis bin. Eine schöne Idee mit den hausgemachten Desserts zum Abschluss. Mit Stoffservietten beim À-la-carte-Essen und etwas Hintergrundmusik auf der Terrasse wäre der Genussmoment perfekt gewesen. Bravo an das engagierte junge Team. Ich kann einen Besuch nur empfe...
Ich wurde geschäftlich zum Abendessen eingeladen. Die Wände sind mit beeindruckenden Gemälden geschmückt, und man erwartet ein modernes Ambiente sowie stilvolles Essen. Leider war das Essen nur durchschnittlich, besonders der Geschmack der Meeresfrüchte erinnerte lediglich an Meeresfrüchte, die Küche hebt sich nicht von anderen Orten ab. Die Preise erscheinen im Vergleich zu anderen Restaurants in dieser Region der Schweiz eher hoch. Der Service sollte auf jeden Fall professioneller und lokaler gestaltet werden. Der Wein war akzeptabel, aber das Essen könnte definitiv besser sein – da ist noch Luft nach oben.
Wir haben eine Nacht mit einem 4Platten Essen und Frühstück über Smartbox gebucht. Wir waren begeistert! Willkommen! Was für ein Leckerbissen! Schade, das Wetter war nicht im Spiel hätte es dieses Wochenende wundervoller gemacht. Wie für das Zimmer, war es geräumig und schön dekoriert von der Zeit. Nur das Bett war mittel, weil zwei separate Matratzen. Es ist Schaden, wenn Sie in ein paar schlafen. Die Mahlzeit wurde ohne Überschuss, sehr gut serviert und angenehmes Personal verfeinert und sie haben eine ausgezeichnete Karte mit sehr guten Weinen aus der Region. Wir empfehlen Ihnen, dort zu stoppen.
Absolut enttäuschendes Erlebnis, ungemütliches Ambiente, kitschtige Dekoration, kein Kerzenschein, unzählige Raucher direkt vor Restauranteingang, daher auch Rauch im Speisesaal, Preise wie im Gourmetrestaurant, Präsentation und Qualität des Essens jedoch genau das Gegenteil, Rindsfilet Stil Wellington absolut unappetitlich mit komischem Geruch, Pommes Frites geschmacklos und nicht knusprig, keine Verabschiedung durch Gastgeber. SEHR ZU UNSEREM BEDAUERN UND FRUSTRIERT ÜBER DIESES ERLEBNIS LEIDER NIE MEHR WIEDER!
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Ich war mit Freunden dort, die den „Passport Gourmand“ hatten, der je nach Anzahl der Gäste Rabatte gewährt. Die Speisekarte war sehr einfach, vielleicht sogar zu einfach (alle Gerichte könnte man leicht zu Hause selbst zubereiten), bis auf die Schweinebäckchen, die wir zu dritt von vier Personen bestellt haben. Diese waren einfach zart und hervorragend gewürzt, die Pommes waren vielleicht etwas zu viel. Wir haben vier ihrer Desserts probiert und alle waren sehr angenehm. Service und Atmosphäre waren gut.
Zum ersten Mal besuchten wir mit der Familie das Le Vaisseau. Wir genossen unser Essen auf der Terrasse und wurden von den äußerst freundlichen Servicemitarbeiterinnen betreut. Die Weinauswahl, die uns der Kellner präsentierte, war einfach perfekt. Besonders empfehlen können wir das Tartar de St. Jaques, das Rindstartar und natürlich das unwiderstehliche Boeuf Wellington. Nach dem Essen ließen wir uns von der Atmosphäre der VSO Bar verzaubern. Wir kommen gerne wieder!
Wir haben auf der Terrasse gespeist. Der Service war freundlich und fachkundig. Die Speisekarte bot Highlights wie Foie Gras, Schweinebacken mit leckeren Bratkartoffeln und einen Apfelstreusel. Zwei von uns entschieden sich für den Fisch mit Salat, dazu gab es ein köstliches Tiramisu mit Streuseln. Ein rundum gelungenes Erlebnis.
Modern, aber nicht besonders geschmackvoll eingerichtet , bietet es den Gästen einzig bequeme Sitzmöglichkeiten und eine Getränkekarte an! Warum man die Fenster beklebt hat , wir nur der Architekt wissen. Wer mehr wünscht muss ins Restaurant wechseln. Dort aber kann man sich wohlfühlen.
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Im Restaurant mussten wir 30 Minuten auf Getränke warten. Nach 45 Minuten konnten wir bestellen und weitere 45 Minuten später wurde das Essen serviert. Wir haben gesehen, dass es bei später ankommenden Gästen schneller ging. Das Essen war für die Gebotene Qualität zu teuer.
Wiedervereinigung mit Kollegen zum Jahresende. Einhaltung der Bundesrichtlinien. Freundliches und freundliches Personal. Schöne Karte und schöne Vorschläge. Perch Filets. Extra deer...
Joues De Cochon (Schweinsbacken) Geschmort In Orangensauce
Menü La 5Ème (Mit Jakobsmuscheln, Schweinsbacken)
Soufflé Mit Roter Bete Und Ziegenkäse-Mousse
Kürbisvelouté Mit Karamellisierten Maronen
Fondant Au Chocolat (Schokoladen-Fondant)
Velouté De Courge (Kürbiscremesuppe)
Boule Aus Meringue Mit Vermicelles
Émincé Vom Kalb Mit Grünem Curry
Crème Mit Erdbeeren Und Crumble
Filets De Perch (Felchenfilets)
