L'Ermitage - Tisch reservieren

Nous n avions pas déjeuné à l'ermitage depuis le changement de propriétaire. Mais quelle ne fut pas notre déception : personnel froid mais surtout pas sympathique du tout. Entrée très médiocre : menu à 49 euros : coquilles st Jacques gratinées seulement 2 st jacques. Gambas lutées : quelques mini bout de gambas dans une soupe de poisson. Pou le plat un peu plus de quantité mais aucune présentation et enfin les desserts encore le pire de tout : un craquant aux chocolat. Pour eux c'est 2 mini feuilles de chocolat avec au milieu une chantilly et quelques mini morceaux de fraises !!!!Pour le café nous avions des macarons et n'en ayant pas envie avec la chaleur nous avons gentiment demandé de nou...

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Il n y a pas de chef en cuisine, certainement quelqu'un pour réchauffer des plats préparés qui n'ont pas de goût pas de saveur, c'est du rien dans votre assiette avec une sauce fadasse et les épices du néant.Dommage car le cadre avec vue époustouflante sur la ville et l'équipe charmante et accueillante sont les bases idéales d'un restaurant qui pourrait être incontournable, dommage mais sans pilote un avion à destination de Saint Barth termine dans l'eau, c'est pareil pour l'ermitage, le navire est beau mais on embarque dans le Titanic!Nous espérons sincèrement qu'un chef rejoindra bientôt l'équipe, nous serons les premiers à participer à votre succès quand ce sera le cas.

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Toujours égal à lui même ce restaurant mérite le détour.. Très bon rapport qualité prix .. Belle carte des vins… Plateau de fromages généreusement servi sans supplément (compris dans le prix du menu à 40€ .. ce qui est de plus en plus rare actuellement … Personnel sympathique et accueillant… Cadre chaleureux.. Nous avons plaisir à aller dans ce restaurant dans lequel nous n avons jamais été déçus et que nous recommandons…

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Restaurant incontournable si vous passez dans la région. Une cuisine exceptionnelle mise en valeur par une équipe au top. Les prix sont très raisonnables..... Très bel établissement

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cadre raffiné, terrasse géniale. Service discret et efficace. Plats copieux et inventifs. J'ai été ravie de cette soirée

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