Les Brasseurs du Ried

Au gré de nos pérégrinations alsaciennes, et de notre halte à Rathsamhausen, nous avons, après un balade découverte autour de la Maison de la Nature, pu aussi découvrir cette micro-brasserie des Brasseurs du Ried.Vraiment à voir pour la sympathie d'un des fondateurs rencontré. Il nous a fait la dégustation de trois de leurs bières (la Chariot, la Cuivrée des Marais et l'Etoile Bleue). Vraiment à conseiller lors de (ou plutôt après) vos balades - !!!Voir le Syndicat d'Initiatives, l'Office du Tourisme local, La Maison de la Nature toute proche, pour les ouvertures/les opportunités ...Propositions aussi de Tartes flambées alsaciennes, d'assiettées de charcuteries et produits locaux en accompag...

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Nous en avions entendu parler par plusieurs personnes de notre entourage.....Les tartes flambées sont bonnes mais très chères Le prix des boissons est exorbitant,je veux bien qu'on soit dans une brasserie mais payer 12 euros pour 1/4, 24 euros pour 1/2 de Pinot Noir d'Alsace est exagéré Meme a Bordeaux on a pas payé autant pour un vin au pichet à St Emilion 5 personnes ( 3 tartes flambées + un planche de Charcuterie + 1/2 de Pinot Noir + 1/2 d' Edelwicker + 1 jus de pomme + 1 bière + 2 cafés ) = 90 euros La note est salée

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Le concept est sympa mais la carte de midi est réduite à une simple planchette de charcuterie et un peu de fromage. La direction est certainement meilleur brasseur que serveur, le service y est vraiment très limite. A l'inverse des guêpes qui étaient nombreuses à vouloir partager notre repas en terrasse. Les desserts maison sont en fait 6 parfums de glace. En conclusion, faut y aller pour la bière et surtout pas pour la restauration.

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Concept original qui allie l'atelier de brassage et le restaurant à tartes flambées. Les tartes sont excellentes et variées. Il y a aussi une tarte pour les végétariens. Les lardons sont bien revenus. Tous les deux mois une nouvelle bière est au menu. On dîne avec vue sur les cuves de brassage. Pour les connaisseurs il peut même y avoir une visite commentée de l'atelier.Vente de bières à emporter sur place

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Groupe de 8 amis, nous sommes venus passer une soirée et avons été enchantés.Tartes flambées délicieuses (mentions spéciales à la gratinée et à la chèvre-miel), bières brassées sur place qui ravissent tous les palais car plusieurs types proposes, et personnel accueillant, souriant et efficace.Nous reviendrons lors de notre prochain passage dans la région.

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2ème fois que nous venons dans cette sympathique brasserie et notre avis n'a pas changé : les tartes flambées et les bières sont excellentes, le personnel accueillant et le cadre (vue sur la brasserie depuis certaines tables) ultra sympathique. L'essayer, c’est l'adopter :) (la preuve : on y retourne ce soir!!! )

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avons testé le conceptbiéres +tarte flambé avec vue sur la brasserieles tartes flambées trés bonne bien fournie,les boissons un peu cher à mon goût mais etant une fan de l Allemagne (les prix y sont nettement moins cher)j ai du mal à comprendre qu au pays de la biére et du vin blanc les prix soient aussi haut

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Très bon accueil dans un cadre simple et agréable.Très bonne bière et tarte flambée.L'ambiance est sympathique et décontractée.Ouvert le lundi quand tout est fermé aux alentours...A recommander

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L'endroit a l'air sympa mais bruyant+++++, difficile d'apprécier dans un tel bruit. Perso la tarte flambée pas terrible , c'est la pâte qui n'est pas bonne .Dommage!

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Un bon dîner en amoureux. Quelles bonnes bières ! Mais il faudra y retourner car nous n'avons pas pu tout goûter en une soirée !

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