Les Gueules Noires

This is a restaurant that has a very limited menu and it does not follow the style of food normally seen in French Cuisine. There were none of the French standard type dishes on the menu the night we were there but being adventurous with our food (and appreciating inventiveness and quality) my wife and I were very happy. It makes great use of local produce and of course dispenses the local wines. We both had the marinated sardines, tiny strips of fish with an interesting dressing. Then my wife what on the face of it would be a traditional sausage dish as her main course but it was cut into chunks, sauced and and served with an interesting mix of vegetables and asparagus. I had baked cod with...

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Le lieux au bout d'une rue de Rochechouart, est atypique. Le restaurant se trouve dans un logement troglodyte et est équipé d'une belle et grande terrasse. Le parking est assez petit mais sans doute suffisant pour accueillir tous les clients.Ici, pas de menu, tout est à la carte.Ici, pas de plats "standards" qu'on trouve partout ailleurs, tout est original, soigné, bien présenté, et les vins proposés au verre que nous avons choisis (Vouvray sec et demi-sec) étaient Bio.Les produits utilisés sont d'excellentes gammes (magrets de canard par exemple).Les cuissons sont parfaites, le service est soigné, et les couverts de qualité (les couteaux coupent correctement !) ce qui n'est pas si fréquent....

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Notre prise de réservation par mail et téléphone a été rugueuse avec la patronne...Nos impératifs tarifaires et horaires semblaient être impossibles aux yeux de la direction. Nous aurions préféré un menu pour rester dans notre budget mais nous avons maintenu notre réservation.Un peu de retard gommé par la connivence avec le vigneron Mathieu Cosme chez qui nous avions dégustés de bons Vouvray. La pluie a fait que nous avons déjeuné à l'intérieur, face à la cheminée qui sent . Madame mène la danse des commandes avec des explications précises quant aux mets. Elle n'est pas en reste avec les vins et nous conseille justement trois vins régionaux différents. Le service est efficace. La cuisine à l...

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With twelve days in France, you would think one would have some great dining experiences. And we did! And our lunch at Les Gueules Noires was among our favorites! What's not to love? A uniquely beautiful place to eat. A wonderful hostess who spoke very good English (and humored our attempts to speak French). Unbelievable dishes from a menu that changes weekly with lots of local ingredients. Additionally, they had a GREAT wine list that included some aged wines that were fabulous (we had a nineteen year old Vouvray demi-sec that was mouth-watering). I have a short list of restaurants that I would automatically return to in Loire without question and this is at the top of the list. My only rec...

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Alors que nous allions nous résoudre à manger des sandwichs ce dimanche (car nous n'avions pas suffisamment anticipé...), bonheur, la jeune serveuse a l'amabilité de nous rappeler, il va y avoir de la place pour déjeuner !Accueil d'une délicatesse exquise, un vin, pfiou ! (Qui nous fait déroger à "pas d'alcool au déjeuner !"...) qui se déguste lentement, des plats frais, originaux, explosion de saveurs que l'on prolonge en bouche... et dans un cadre idyllique. On ne peut mettre 6 étoiles. Et c'est bien dommage !

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Nous avons pris notre repas en terrasse très agréable. L'accueil fut charmant et les plats bien expliqués. Les produits sont frais et les plats sont bien cuisines d'où les tarifs un peu élevés mais justifies. J'aurais juste souhaite une pointe d'originalité dans les plats.Nous y retournerons volontiers.Pensez à réserver.

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Déjeuner à l intérieur. la salle est petite , sans charme et bruyante. Repas correct , uniquement à la carte ( pas de menu ) et c est cher ( 24 euros le tartare de thon ! qui n avait rien d exceptionnel ! ) . Le service manque de sourire et d attention. Bref une addition bien trop salée pour peu de satisfaction.

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We were glad our B&B hostess suggested this restaurant and offered to reserve us a table. It was one of the best meals we had on our French trip and they were turning people away. Enjoyed everything and the lady serving us spoke excellent English.

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Resto très sympa, bon accueil, Pas de menu, tout à la carte (ce qui peut expliquer le prix un peu €€€)Produits de saison, cuisine raffinée Très nombreux choix de vins locauxÀ conseiller

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This place has some seriously tasty foodThis restaurant really focuses its menu and only does things that its good at.

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