Les Saveurs Sauvages

Nous y sommes allés le 3 août dernier et avons été déçus par rapport aux deux autres fois où nous y étions allés. Nous étions 2 à choisir la dorade : dans l'assette un simple et fin filet de poisson mangé en 4 bouchées, la quantité était pour un enfant mais pas pour un adulte et on attend vu le prix de 25 € la dorade une dorade entière et non un filet ! accompagnée d'épinards qui croquaient sous les dents !! nous sommes sortis malgré l'entrée et le dessert nous avions faim tout simplement, pas rassasiés du tout. En plus les prix des vins sont élevés ! En comparaison nous sommes allés au Grand Monarque à Chartres où j'avais choisi de nouveau une dorade et là, elle a été servie entière accompa...

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La cuisine est particulièrement raffinée. Beaucoup de détails qui déclenchent la fameuse explosion de saveur en bouche. Les produits composants les plats sont parfaits, ni trop nombreux, ni trop peu. Pourquoi 4 alors? Le service... De la bonne volonté, de la gentillesse et des sourires malheureusement de l'attente (35 mn entre l'arrivée et la commande), les amuses bouches oubliés, pas de présentation des plats du jour, des réponses floues aux questions, de l'eau qui n'en fini pas d'arrivée, un vin au pichet que l'on fait goûter avec un cérémonial exagéré. Les aller retours a n'en plus finir ne compense pas le manque d'organisation. Ce défaut est tout à fait améliorable. Les saveurs Sauvages...

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Nous étions invités par des amis pour un dîner. Nous eûmes une table de quatre sur la terrasse. Il faisait beau et chaud et, tout en dégustant les plats, nous pouvions voir les passagers descendre du RER en provenance de Paris. Le service a été rapide et courtois et les assiettes ne nous ont pas déçus. Tout y était : une belle soirée d'été, une terrasse donnant sur des gens heureux de rentrer à la maison et surtout une cuisine agréable, bien adaptée au lieu.

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Nous avons pris la formule à 31 euros, apéritif, entrée (fromage de chèvre en paillotte) plat (pavé de poisson et brochette de boeuf) et dessert (panna cotta et tartare de ananas) et un Costières de Nîmes très bon. Nous avons apprécié le service, les plats.Vue sa réputation on s'attendait à un petit plus concernant la cuisine. Mais dans l'ensemble: positif. Prix corrects.

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Excellent. repas copieux, goûteux et fin. Un super restaurant la cuisine est vraiment bonne et l'accueil est super, le service avec le sourire et une réponse à toutes nos demandes.je vous conseil de réserver cela vaut le coup. nous reviendrons.

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Restaurant where everything is homemade! Service and impeccable reception... Our child was sick at the table and the boss was at our little care until the end. Thank you! It's good to see a real sense of service! Type of meal: Dinner

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Le positionnement du restaurant est sur la gastronomie à Gif, il y a pas mal de plats assez fins, c'est un Restaurant avec un environnement plus sérieux que la brasserie à côté. Donc, plutôt repas business, ou grandes occasions

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An incredible restaurant, reserved for a great professional and well received meal. The dishes are very good, the atmosphere is friendly, I loved it. I will not hesitate to come back to business with great pleasure.

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Tres bon restaurant, cuisine recherchée et hors des sentiers battus, une carte tres diversifiee, dans un cadre agreeable et sympathique.J'y ai fete la communion de mon fils il y a quelques annees, c'etait parfait.

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Un bon restaurant avec une recherche de qualité gustative et agréable présentation. Côté prix ce n'est pas donné donc à réserver à des moments particuliers ou prendre un plat.

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