L'hôtel se situe sur les hauteurs de gordes, le site est superbe et jouie d'une super vue sur le Luberon. Le restaurant est convivial et très professionnel. Cuisine ouverte. Jeune chef dynamique.Autant être honnête on y mange bien. Pour un menu unique à 65 euro, il faut au moins ça. La cuisine est légère et inventive, le service (deux personnes en salle, je suis désolé je n'est pas retenue les noms) est adorable et de qualité. Les saveurs sont au rendez-vous de l'entrée au dessert.D'un point de vue générale l'hôtel et le restaurant sont tout jeune (ouverture juin 2016). La base est bien faite, il reste encore quelques points à améliorer ( carte de vin très brève, menu unique...). Il faut leu...
Une belle découverte...un menu du midi à 29 euros...un vrai régal, un accueil chaleureux et discret...une dégustation d'huile d'olives en préambule a aiguisé nos palais...une idée très sympa...des entrées au plat principal, aucune fausse note...délicieux et frais...digne de grandes tables...merci pour ce moment...continuez comme çà, ne changez surtout rien
A beautiful setting and wonderful staff can’t make up for the steaks we were served. We had them cooked medium and they were just a cheap cut of meat. Our starter was a small disappointing lobster dish. I would recommend the restaurant for the view and staff but order with care.
Les goûts et les saveurs provençales harmonisés, un vrai bonheur pour le palais. Une vue magnifique sur le Luberon pour décor, et un chef très sympathique, jeune et tout dans la simplicité. Une mention spéciale pour son potager que l'on peut visiter.
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Demi pension avec repas raffiné , très belle présentation , choix de 3 plats donc carte parfaite produits frais cuisine ouverte un beau jeune Chef agréable à l écoute et qui vient dire bonjour aux clients en toute décontraction !! Sympathique
Nous y avons diner lors de notre séjour à l'hôtel.La cuisine est de qualité,le service impeccable.Le vin était un peu cher à mon goût, 27 euros pour un 37.5cl de crozes hermitage rouge.Sinon un bon moment de gastronomie
Un personnel très sympathique, un chef souriant et tout en simplicité qui nous a servi des plats absolument délicieux.Emplacement magnifique avec une belle vue, et une déco qui change en peu tôt en étant raffinée.
stunning food !Ate here first night and the food was so good we came back the next three nights.The chef is inventive and a culinary genius.the sea bass and lobster were to die for!
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Amazing lunch! Service was exceptional : and the view is really beautiful! We had a super nice lunch on the terrace next to the pool. Food was delicious !
L'accueil est des plus courtois et tous les plats, des entrés aux desserts sont délectables et servis généreusement .
