DAS ist noch ein echter Handwerksbäcker!! Die Brötchen und Brote, allen voran die französischen Brötchen, sind echte DELIKATESSEN! (Gebacken aus original französischem Mehl) Das 100% Roggenbrot (Kastenform) gehört zu den besten Broten, die ich bis jetzt genießen durfte! Supersaubere Backstube, sehr freundliches und herzliches Personal hier spürt man ganz deutlich den Charakter des mittelständischen Handwerks und Familienbetriebes! Torten, Teilchen und Kuchen sind ebenfalls von hervorragender Qualität. Es werden Mehle direkt vom Müller verarbeitet. Diverse Dinkelprodukte und Vollkornbrote im Angebot. Definitiv ein inzwischen leider sehr selten gewordener 100% Handwerksbetrieb. In Niederneisen...
