Eine Entdeckung in Fislisbach. Hier meine Bewertung:1) Geräumige, schöne und super funktionale Zimmer. Die Gestaltung, Dekoration und das Möbelprogramm wirken klobig und unästhetisch. Das gilt für das ganze Haus: Die Gesamtleistung des Innerarchitekten war die Positionierung von Lindengrün und des Lindenblattes und das ist in der Breite nicht gut eingesetzt. Die wenig durchdachten Interventionen wirken dann eher deplatziert und sehr teuer. Das ganze Haus ist überladen dekoriert und es ist kein durchgehendes Gestaltungskonzept zu erkennen. Hätte man einen Top-Innenarchitekten engagiert, dann hätte man mit dem Thema Linde und dem historischen Gebäude ein kleines Wunder vollbringen können. Aber...
Das Reservieren ist schon Pflicht, sonst klappt es mit dem Tafeln nicht.Der Empfang ist aufmerksam und professionell man geniesst den Wohlfühleffekt wirklich ganz schnell. Ein Apero darf darum nicht fehlen es fällt uns leicht etwas Feines zu wählen. Die Karte, geprägt durch die Corona Massnahmen, lässt schlicht und ergreifend nur Gutes erahnen. Die Weine präzis auf Temperatur gebracht ist das, was dem Gast so Freude macht. Die Vorspeisen rasch und exakt auf dem Tisch die Salatsaucen richtig und wirklich gartenfrisch. Die unterschiedlichen, exquisiten Hauptgerichte sind der Grund, dass ich dies dichte. Das Fleisch, die Beilagen wie auch das Bedienen bekommen die gute Bewertung die sie verdien...
Sonntagabend, 20:00 Uhr, gleich einen Tisch ergattert ohne Reservation und der Betrieb lief auf Hochtouren. Der Service, mit dem Patron, sehr aufmerksam, freundlich und mit einem Lächeln auf den Lippen. Bestellt wurde Herbstsalat und Wild. Vorneweg: Beim Salat könnten sich einige Gastronomen etwas abschauen. Kürbis, Trauben, Mais, Gurken – sowie ein tolles Dressing. So geht Salat! Das zarte Wild, wunderbar zubereitet, mit tollen und leckerem Beilagen. Zweimal wurde nachgefragt ob noch Sauce oder Spätzle gewünscht sind. Wenn der Patron dann noch den Wein öffnet und mit gekonnter Lockerheit einen Smalltalk anstimmt, ist und war dies ein perfekter Abend. Danke!
schönes gasthaus. sehr freundliches team. portionengrösse sowie der preis entsprechen eher einer gehobenen küche, was das essen aber nicht wirklich erfüllt. etwas mehr schein als sein. nur in bezug auf das preisleistungsverh. der küche der einte sternabzug. ansonnsten ein traditionelles gepflegtes gasthaus.
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Essen in Linde Fislisbach absolut Top Restaurant zum Essen, Essen und Personal 5 Sternen plus! Wir gehen immer wieder in die Linde!
Super Essen, toller Service alles hat gepasst. Die leckeren kleinen Dessrts machen richtig Spass! Wir kommen wieder!
Sehr gutes Restaurant mit wunderschönem Garten. Wir haben ausgezeichnet gegessen. Vielfältige Weinkarte.
Feines Essen und schönes Ambiente, besonders im Sommer ist es zu empfehlen hier mal vorbeizuschauen.
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perfekt, wie immer! Herzlichen Dank für das feine Essen und den guten Service! Niklaus Völlmin
Super wie immer Danke für den super Service MfG A Eckert
Ein Château Doisy Vedrines Aus Dem Sauternes [Süss] (4Cl)
Kleiner Dessert-Kaseteller Mit Hausgemachtem Früchtebrot
Grappa "Magan" Ca'marganda Affinata In Legno Angelo Gaja
Roter Gravensteiner Apfelbrand Humbel Stetten
Irish Coffee (Mit Irish Whiskey 4Cl)
Iscider Aus Schweden Von Brännland
Hausgemachte Glace Mit Schlagrahm
Champagne Carlos-Brandy Osborne
Bayerische Creme Mit Erdbeeren
Auichankmasse 2Cl / 40-43 Vol%
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