Ich war am 6.12.2015 im Adler in der alten Post im Rahmen einer Geburtstagsfeier essen. Gleich am Anfang gab es hausgemachten Gänseschmalz mit Weißbrot, der Schmalz war sehr gut abgeschmeckt. Das Amuse-Gueule bestand aus einer Fischpastete mit etwas Lachs und eine Creme, auch nicht selbstverständlich, daher um so mehr Freude. Als Vorspeise hatte ich eine Rieslingsüppchen mit Lachs, dann als Hauptspeise gebratene Gänsekeule mit Rotkohl und Knödel und als Nachtisch eine Variation von Griesnockeln mit Nougat und einem Wallnuss-Eis. Ich muss sagen, dass ich schon lange nicht mehr so gut gegessen habe. Die Vorspeise war geschmacklich sehr fein und die Gänsekeule super knusprig und zugleich zart....
Am 6. Dezember 2015 feierte ich im Adler im Alten Postamt im Rahmen einer Geburtstagsfeier zu Abend. Gleich zu Beginn gab es hausgemaites Gänseschmalz mit Weißbrot, das sehr schmackhaft war. Die Amuse-Gueule bestand aus einem Fischpastetchen mit etwas Lachs und einer cremigen Note, was nicht selbstverständlich war und den Genuss noch steigerte. Als Vorspeise wählte ich eine Rieslingsuppe mit Lachs, danach als Hauptgericht eine gebratene Gänsekeule mit Rotkohl und Knödeln, zum Dessert eine Variation von Grießknödeln mit Nougat- und Walnusseis. Ich muss sagen, dass ich lange nicht mehr so gut gegessen habe. Die Vorspeise war äußerst lecker und die Gänsekeule zugleich knusprig und zart. Auch Sa...
Als Geschäftsführer der Mühlfeld Immobilien in Weinheim nehme ich jeden Monat an der Veranstaltung „Junge Unternehmer“ der Stadt Weinheim teil. Beim letzten Treffen stellte sich auch Philipp Kögel vor und berichtete von der Verlegung seines Restaurants „Adler“ von Mannheim-Feudenheim nach Weinheim in die Alte Postgasse 53. Das hat natürlich meine Neugier geweckt, daher waren wir gestern zum Abendessen dort. Es hat uns wirklich sehr gut gefallen: hervorragender Service, schmackhafte und frische Küche sowie eine gemütliche Atmosphäre. Eine echte Alternative zu den vielen Restaurants am Marktplatz. Wir kommen gerne wieder!
Als Geschäftsführer von Mühlfeld Immobilien in Weinheim besuche ich regelmäßig das monatliche Treffen der jungen Unternehmer in Weinheim. Beim letzten Treffen stellte sich auch Philipp Kögel vor und berichtete vom Umzug seines Restaurants Adler von Mannheim-Feudenheim nach Weinheim in die Alte Postgasse 53. Das hat natürlich mein Interesse geweckt, sodass wir gestern zum Abendessen dort waren. Es hat uns sehr gut gefallen: hervorragender Service, leckeres und frisches Essen sowie eine gemütliche Atmosphäre. Eine echte Alternative zu den vielen Restaurants am Marktplatz. Wir kommen gerne wieder!
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Als Geschäftsführer von Mühlfeld Immobilien in Weinheim nehme ich monatlich am Jungunternehmertreffen der Stadt Weinheim teil. Auch Philipp Kögel stellte sich beim letzten Treffen vor und berichtete vom Umzug seines Gasthauses „Adler“ von Mannheim-Feudenheim nach Weinheim in die Alte Postgasse 53. Das machte mich natürlich neugierig, sodass wir dann gestern dort Essen waren. Es hat uns sehr gut gefallen: Toller Service, leckere und frische Küche und ein gemütliches Ambiente. Eine wahrliche Alternative zu den vielen Restaurants am Marktplatz. Wir kommen wieder!
Es war wie immer sehr lecker
Tafelspitzbrühe Mit Flädle Und Rindfleischeinlage
Argentinisches Rumpsteak Unter Der Kräuterkruste
Hausgemachte Woinemmer Maultaschen In Der Brühe
Edelfischvariation Mit Riesengarnele
Mouse Au Chocolate Mit Beerenfrühten
Lammrücken Unter Der Kräuterkruste
Eine Kugel Hausgemachtes Sorbet
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
2 Panierte Schweineschnitzel
Zweierlei Von Rind Und Kalb
