Wenn man in diesem weit überdurchschnittlichen Gasthaus einkehrt, kann sich auf etwas ganz besonderes freuen. Was da aus der Küche, des äußerst sympathische Service, rund um die in allen Belangen souveräne Gastgeberin, Frau Miggiano, von ihrem Mann auf dem Tisch wiederfindet, ist nicht nur schmackhaft und fein zubereitet, sondern stets etwas besonderes.Hier kommt z.B. die Meerrettichsuppe zu einem zart geräucherten und saftigen Rauchlachs aus einer separaten Karaffe auf den Teller. Und das Carpaccio einer Barbarie Ente ist nicht nur ein Carpaccio von Ente, sondern ein liebevoll und feinst zubereitete Komposition, die im Gesamten keine bessere Vereinigung finden könnte. Einziges Problem von u...
Mit grosser Vorfreude der vielen guten Bewertungen wegen, sind wir im Restaurant Löwen als Gäste angekommen. Die schöne Osterdeko wat ein Blickfang (auch noch nach Ostern) und hat ein schönes Ambiente erzeugt. Leider war es aber viel zu laut im Lokal. Wir konnten uns untereinander kaum unterhalten und auch der Keller musste fast schreien, als er seine Tagesspezialitäten mitteilen wollte. Wir empfanden es den ganzen Abend als extrem unangenehm. Auch die Tische stehen sehr eng, sodass man den Gespräche links und rechts nicht ausweichen kann. Von Privatsphäre keine Spur.Beim Gruss aus der Küche fehlte das Besteck. Und anschliessend wurde dieser über 15 Minuten lang nicht abgeräumt. Salatsauce b...
Dieser Betrieb wurde mir von einem Freund wärmstens empfohlen. Somit war für mich klar, einmal hier einzukehren. Das Restaurant ist zweigeteilt, eine Gaststube sowie ein kleines, sehr schönes Säli für gepflegteres Essen. Hier stimmt einfach alles. Die Dekoration, die Tische alles sehr geschmackvoll. Was mir dann als Business Lunch für Fr. 64. serviert wurde, war einzigartig. Zu Beginn servierte man mit ein Carpaccio der kalt geräucherten Entenbrust mit Randen Mousse, Granny Smith Apfel und jungen Blattsalat Sprossen, begleitet von einer Trüffel Vinaigrette. Als kühler spannender Zwischengang gab's ein Sharon Kaki Sorbet, serviert in einem Glas aus Eis etwas Neues für mich und meinen Geschmac...
Das Restaurant Löwen in Bubikon ist schlechthin exzellent. Die Bedienung war höflich, schnell, aufmerksam und unaufdringlich. Die Speise- und Weinkarte sind vom feinsten. Die Vorspeise, Hauptgang bis hin zum Dessert war ein kulinarischerHochgenuss. Die Teller mit den Speisen wurden wie Kunstwerke hergerichtet, was für die Augen sehr schön wirkten. Die Lokalitäten zeigten sich von der besten Seite,weisse Tischtücher, Stoffservietten und zur Jahreszeit entsprechende Tischdekoration.Der Gast ist hier der König und man spürt, dass das so gelebt wird. Die Preise sind in Anbetracht, was geboten wird, moderat. Ich kann eine Einkehr im Restaurant Löwenin Bubikon wärmstens empfehlen. Nochmals vielen...
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Es mussten mal wieder Freunde aus Deutschland zu Besuch kommen, dass meine Frau und ich es endlich wieder in den Löwen geschafft haben. Fazit: einfach sensationell! Freundliche Bedienung, sehr gutes Timing bei den Zeit Abständen zwischen den Gängen. Die Speisen wie gewohnt fantasievoll angerichtet und von ausgezeichneter Qualität. Die Auswahl inkl. saisonaler Wildkarte lässt einem die Entscheidung schwer fallen. Ich entschied mich für eine Vorspeise aus Lachs mit Sellerie/Wasabi, als Hauptgericht für ein wunderbare zartes Kalbsteak und das Coupe Dänemark als Walnuss Kreation krönte das tolle Menü. Lange nicht mehr so gut gegessen und wir haben uns vorgenommen, bis zum nächsten Besuch nicht w...
Nachdem das PUR und auch die Villa Aurum ihre Pforten geschlossen haben, warenwir nach längerer Zeit mal wieder im Apriori im Löwen Bubikon. Und um es kurz zu machen es hat uns umgehauen! Wir hatten ein ganz, ganz tolles Gourmet Menue. Wunderbare Präsentation tolle Qualität der Speisen. Und dann diese verschiedenenGeschmäcker...Hinzu kommt, dass der Service sehr sehr aufmerksam ohne aufdringlich zu sein, war. Grosses Kompliment an alle, die zu diesem Erlebnis bei getragen haben. Wir kommen (bald) wieder.
Mein Mann hat mich zu diesem Essen am 2.2. eingeladen und es war ein unvergesslicher Abend. Der Service war diskret, aufmerksam und sehr effizient. Wir haben das 4-Gang Menü gegessen und jeder Gang (inkl. den kleinen Zwischengöngen war ein Hochgenuss, sehr fein gewürzt und genau richtig in der Menge. Die Weinbegleitung dazu war sehr gut auf die Speisen abgestimmt und von guter Qualität. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt und wir kommen bestimmt wieder.
Bubikon mag auf den ersten Blick etwas abgelegen wirken, aber der Löwen ist jede Reise wert! Das im Gourmet-Teil des Gasthofs servierte Menü ist ein Genuss – geschmacklich und visuell. Besonders den Loup de Mer und das Zürcher Oberländer Kalbsfilet sollte man sich nicht entgehen lassen. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis durch das sorgsam frühlingshaft dekorierte Lokal und dem überaus aufmerksamen Service. Jederzeit wieder!
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Wir waren gestern im Restaurant Apriori. Der Abend ist von A bis Z gelungen. Das Essen war fantastisch, der Service sehr angenehm. Alle Gäste sind begeistert nach Hause gegangen. Wir verbrachten einen tollen Zusammensein. Man merkt, dass der Koch und seine Brigade mit Herzen kochen und Freude daran haben, so auch das Personal im Saal. Wir werden sicher wieder kommen und können dieses Restaurant sehr empfehlen
(Traducido por Google) Habíamos elegido venado y estaba delicioso. El postre también fue un sueño (Original) Wir hatten Wild gewählt und es war sehr köstlich. Dessert war auch ein Traum
Carpaccio Von Kalt Geräucherter Entenbrust Mit Randen Mousse, Granny Smith Apfel Und Jungen Blattsalat Sprossen, Begleitet Von Trüffel Vinaigrette
Lachsfilet Aus Schottland An Zitronen-Hollandaise Mit Grünem Spargel Mikado Und Meerrettich Kartoffel Mousseline
Cranberry Mousse Mit Mandarinen Filets Auf Merveilles Blätter Mit Vanille Crème Fraîche
Krone Vom Sisteron Lamm Mit Kräuterumhüllung, Safranrisotto Und Knackigem Gemüse
Ravioli Mit Wachsweicher Eifüllung Mit Weißem Trüffel
Meerrettichsuppe Mit Zart Geräuchertem Rauchlachs
Edelkastanie / Potimarron Signature Zwei19
Coupe Dänemark (Walnuss Kreation)
Signature-Menü (Fünf-Gänge)
Carpaccio Von Barbarie Ente
