In der wunderschönen Altstadt, nachdem man die Treppen eines Turms erklommen hat, findet man dieses erstaunliche Restaurant. Das Ambiente ist außergewöhnlich und brillant renoviert. Ich entschied mich für das Ei, Kohl und Rote Beete als Vorspeise. Ein Genuss! Das Lammkotelett mit seiner gefüllten Kürbisravioli hat mir sehr gut gefallen. Dazu gab es verschiedene und köstliche hausgemachte Brote. Nicht zu vergessen ein sehr guter Pinot Noir vom Domaine de Chambleau. Es hätten auch mehr Weine aus La Neuveville sein können, das ist schließlich eine Winzerstadt. Ein köstlicher Abend an einem ruhigen, friedlichen Ort, weit weg vom Stress. Das Restaurant hat gerade erst eröffnet und muss noch seine...
In der wunderschönen Altstadt, nachdem man die Treppen eines Turms hinaufgestiegen ist, findet man dieses erstaunliche Restaurant. Das Ambiente ist außergewöhnlich und brillant renoviert. Ich entschied mich als Vorspeise für Ei, Kohl und Rote Bete – ein wahrer Genuss! Das Lammkarree mit einer mit Kürbis gefüllten Ravioli hat mir sehr gefallen. Dazu wurden verschiedene, köstliche hausgemachte Brote serviert. Nicht zu vergessen ein sehr guter Pinot Noir aus dem Domaine de Chambleau. Es hätte mehrere Weine aus La Neuveville geben können, einer echten Weinstadt. Ein wunderbarer Abend an einem ruhigen, friedlichen Ort fernab vom Stress. Das Restaurant hat gerade erst eröffnet und muss noch seine...
Wir waren zu einem Mittagessen in diesem Restaurant. Wir würden sehr freundlich empfangen und man führte uns durchs Restaurant an unseren Tisch. Die Ambiance, eine Kombination zwischen Alt und Neu,strahlt eine Gemütlichkeit aus, die uns begeisterte. Wir bestellten als Vorspeise Schweizer Lach bzw. eine Kombi aus Ei, Kohl und Rüben.....exzellent! Als Hauptspeise liessen wir uns den Zander bzw. Risotto servieren...ebenfalls spitzenmässig. Dazu empfahl man uns einen hervorragenden Weisswein aus der Region. Zum Abschluss ein kleines Dessert und der Abschluss unseres Essens war perfekt. Grosses Kompliment an die Küche. Alles in allen ein wunderbares kulinarisches Erlebnis, welches wir nicht misse...
Wir waren zu einem Mittagessen in diesem Restaurant. Wir würden sehr freundlich empfangen und man führte uns durchs Restaurant an unseren Tisch. Die Ambiance, eine Kombination zwischen Alt und Neu,strahlt eine Gemütlichkeit aus, die uns begeisterte. Wir bestellten als Vorspeise Schweizer Lach bzw. eine Kombi aus Ei, Kohl und Rüben.....exzellent! Als Hauptspeise liessen wir uns den Zander bzw. Risotto servieren...ebenfalls spitzenmässig. Dazu empfahl man uns einen hervorragenden Weisswein aus der Region. Zum Abschluss ein kleines Dessert und der Abschluss unseres Essens war perfekt. Grosses Kompliment an die Küche.Alles in allen ein wunderbares kulinarisches Erlebnis, welches wir nicht missen...
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Außergewöhnlicher Empfang mit einer Führung durch die Räumlichkeiten im L'or Brut. Der junge Koch beeindruckt mit seinem großen Talent. Das Menü war hervorragend – wir kommen auf jeden Fall wieder. Vielen Dank an das gesamte Team!
Wunderschöne Entdeckung mit einer originellen Speisekarte in einem historischen Ort aus dem Jahr 1511. Unbedingt ohne Einschränkung ausprobieren. So weitermachen. Bis bald!
Schöne Lage, in einer alten Wohnung, wo Sie sich wie zu Hause fühlen. raffinierte Küche mit originellen und ausgewogenen Aromen. Zu empfehlen, ein Herzinfarkt!
Cadre magnifique, dans un vieil appartement où l’on se sent chez soi. Cuisine raffinée aux saveurs originales et équilibrées.A recommander, un coup de cœur!
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Feines Essen, originelle Einrichtung und aufmerksamer Service.
Leckeres Essen in einer wunderschönen Atmosphäre!
