Salade San Remo : Salade, Gambas, Avocat, Pamplemousse, Sauce Citron, Ail, Pignons Et Olives
Tartare De Bœuf À L'italienne Et Ses Copeaux De Parmesan, Frite Ou Salade
Salade Tiède De Poulpe, Avocat, Olives Noires, Tomates Cerises
Salade Parma : Tomates, Mozzarella Di Buffala, Jambon, Bellota
Faux Filet De Bœuf Grillé, Légumes De Saison Ou Frites
Carpaccio De Bresaola, Salade, Copeaux De Parmesan
Fricassée De La Mer (Couteaux, Palourdes, Moules)
Panna Cotta (Caramel Chocolat Fruits Rouges)
Filet De Dorade Sur Lit De Légumes
Entrée+Plat Ou Plat+Dessert