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"Waren zu einem Geschäftsessen dort. Die Präsentation und Qualität des Essens war erstklassig, aber es dauerte zu lange, um das gesamte Mittagsmenü zu bekommen. Wenn das schneller serviert worden wäre, hätte es volle Punktzahl gegeben!"
Telefon: +496221776039
Adresse: Im Schuhmachergewann 6, 69123 Wieblingen, 69124, Eppelheim, Germany
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Stadt: Eppelheim
Gerichte: 3
Kategorien: 5
Bewertungen: 17
Die Ankunft vor Ort ist nicht die ansprechendste. Tankstellen- und Geschäftsgebäude, die von demselben Betrieb stammen, ist ziemlich abschreckend. Halten Sie jedoch nicht bei diesen Elementen an. Sobald man durch die Tür tritt, ändert sich das Dekor (glücklicherweise). Der Raum hat hohe Decken, eine weite, sanfte Beleuchtung, ist nüchtern dekoriert, aber vor allem die Tische sind gut getrennt für insgesamt etwa dreißig Gäste, all dies ist ein gutes Omen. Alles in allem der normale freundlich lächelnde Empfang. Wir waren zu siebent, ein wunderschöner Tisch mit kleinen Tischdeckenblumen etc. Allerdings könnten die Servietten beim Waschen etwas Weichspüler gebrauchen, sie sind so steif wie gere...
Wir genossen ein wirklich ausgezeichnetes 30-teiliges Degustationsmenü, bei dem jedes Gericht wunderschön präsentiert und absolut voller Aromen war. Besonders unvergesslich sind die Jakobsmuscheln im asiatischen Stil - perfekt zubereitet und die köstlichen Kaninchenstückchen. Wir haben uns für die begleitende Weintour entschieden - fast alle Weine stammen aus lokaler Produktion, leichte blumige Rieslinge und graue Burgunder, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Gerichte zu ergänzen. Dieses Restaurant reiht sich eindeutig neben Schwarz und Simplicissimus ein und wenn Sie nach einem Ort suchen, an dem Sie etwas Besonderes feiern können Bei dieser Gelegenheit würde ich dieses gemütliche Ref...
Das Essen ist auf jeden Fall hervorragend: leicht, kreativ und trendy. Besonders erfreut der göttliche Nachtisch-Kuchen zur freien Auswahl und zum Nulltarif.Dadurch, dass die Gäste sehr (!) eng beieinander sitzen, ist es um die relative Ruhe meist geschehen, wenn eine größere Gruppe von ca. 6-7 Personen tafelt, was den Lärmpegel dramatisch erhöht und den Wohlfühlpegel der anderen Gäste gleichzeitig rapide senkt! Eine solche Gruppe ist zwar gut für den Umsatz der Inhaber, schlecht aber für den Essensgenuß der anderen Gäste. Insofern ist hier fast jeder Besuch leider ein ambivalentes Erlebnis. Nicht selten dauert die Speisefolge einfach zu lange, gleichwohl man das mit einem (kostenlosen) Zwis...
Obwohl nicht vorbestellt hatten wir uns spontan für ein Dinner im Pleikartsförsterhof entschieden; ein Platz, den ich aus meiner Jugend als ein grosses Bauerngehöft nahe dem amerikanischen Militärflugplatz in Erinnerung hatte.Welch ein Wandel: wir bekamen im Garten ein lauschiges Plätzchen und ein Menü, das sternewürdig war. Da Spargelzeit, drehte sich alles um Spargel, aber die Art wie Karsten Schwarz damit im Detail umging : fantastisch. Das Menü war absolut fair kalkuliert, die Weine entsprachen ebenfalls Spitzenniveau und auch der Service agierte diskret und professionell.Auf diesem Küchenniveau ist m.E. Karsten Schwarz seinem Namensvetter von der Heidelberger Printakademie ebenbürdig.Ne... Reserviere jetzt einen Tisch
Das Restaurant wurde uns von Freunden empfohlen und bedauere erst jetzt den Weg dorthin gefunden zu haben. Achtung: das Pleikartsförster Hof zieht bald um, nach Wieblingen.Tischreservierung ist zu empfehlen.Wie viele andere Gäste haben wir den Streifzug durch die Speisekarte für € 54.-- gewählt. ( absolut gerechtfertigt, wenn nicht sogar günstig)Fazit: jeder der 12 Gänge des Amuse Gueule Menü ist eine wahre Freude.Wie auf der Homepage erwähnt, sollte der Gast ca. 3 Stunden einplanen, wir waren 4 Stunden gesessen.Ein Streifzug mit vielen neuen Geschmackserlebnissen und nach dem Motto: "das Auge isst mit" Eine große Auswahl an vielen heimischen Weinen runden das Ganze harmonisch ab.Der Service...
Der Pleikartsförster Hof ist ein echter Geheimtipp für Feinschmecker und solche, die es werden wollen. Versteckt am Rand eines idyllischen Dorfplatzes wartet auf den überraschten Gast ein sterneverdächtiges Menü zu sensationellen Preisen. Die Karte wechselt fast täglich und besticht vor allem mit regionalen Gerichten, die in neuen Kreationen zusammengestellt sind. Auch zwischen den Menügängen gibt es kleine Extras wie ein Möhrensorbet oder Petersilienschaumsüppchen und dazu leckere Weine. Im Sommer gibt es noch ein besonderes Extra: eine herrlich schattige Terrasse.
Wir kennen es schon vor dem Umzug als es noch Pleikartsförsterei hieß.Leider ist die Bildqualität der angehängen Bilder nicht so gut. Dennoch kann ich bestätigen, dass jeder Abend in diesem Spitzenrestaurant ein absolutes Erlebnis darstellt.Das Amuse Guelle Menü ist fast schon ein Muss, obwohl die normale Speisekarte viele kulinarische Verführungen anbietet. Die passende Weinbegleitung zum Menü ist mit Gefühl und Sachverstand ausgewählt. Der unaufdringliche, kompetente und freundliche Service der Hausherrin tun hier sein übriges. Immer wieder gerne.
Ich würde wirklich jedem empfehlen, dieses Restaurant zu besuchen. Das Essen war etwas völlig Einzigartiges, also besondere Aromen und kreative Gerichte. Aßen unter anderem eine leckere Vorspeise, die aus Wassermelone und verschiedenen Meeresfrüchten in einer fantastischen Sauce bestand. Das Personal war sehr nett und serviceorientiert. Es fühlte sich an, als hätte das Restaurant Klasse, wäre aber in dieser Hinsicht versnobt. Das Preisniveau war angesichts der Qualität des Essens sehr gut. Reserviere jetzt einen Tisch
Waren heute als Pärchen im Pleikartsförster Hof essen, hatten das 12-Gang Amuse Gueule Menü. Alle Gänge waren geschmacklich sehr gut abgestimmt und die verwendeten Produkte wiesen eine hohe Qualität auf. Der Service war Top und sehr freundlich. Die Weinkarte mit vielen regionalen Weinen war umfangreich. Das Ambiente mit dem knisternden Feuer im Kamin war sehr nett. Sehr empfehlenswert!
Waren zu einem Geschäftsessen dort. Die Präsentation und Qualität des Essens war erstklassig, aber es dauerte zu lange, um das gesamte Mittagsmenü zu bekommen. Wenn das schneller serviert worden wäre, hätte es volle Punktzahl gegeben!
