Ja, ich gebe es zu: Ich habe das Marbacher Döner betreten. Nach all den besten urschwäbischen Gastronomieerlebnissen mit Whirlpool und schön gefärbtem Kartoffelsalat – wie konnte es dazu kommen und wie konnte ich so viel kosten? Vielleicht ist es das interkulturelle Crossover, das den Mutigen übers eigene Schatten springt? Die Lage in der Marbacher Strohgasse ist günstig in der newly renovierten Fußgängerzone und zahlreiche Parkmöglichkeiten hinter der Stadtmauer sind fast vor der Tür. Das Restaurant hat jeden Tag ab späten Morgen geöffnet, bietet ein halbes Dutzend Tische und genügend Plätze – im Sommer auch draußen vor der Tür. Alles ist angemessen dekoriert, macht aber einen echten Eindru...
