Marburger Esszimmer

Nous venons souvent à marburg pour le travail. Souvent nous mangeons en haut de la ville dans la partie étudiante. Ce Restaurant ist très bon très raffiné. En plus ils font un menu überrascht pour toute la table nous n avons pas été déçu. Certains ont pris des suschis en entrée tout était trés frais l avocat mur etc.. ja ai pris une entrée avocat mozzarella et huile de truffe c est tres rafraichissant un pur bonheur. La carte des vins est tres bien.Je le recommande vraiment. Dieses Restaurant ist ein Peu Loin à pied si votre Hotel est au centre (15 min à pied) par contre il est 3 min de l hotel villa vita.

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Top Denis Feix kocht im “Marburg Esszimmer”. Gemeinsam mit seiner Frau und der Sommelière Kathrin Feix übernimmt er die Leitung des renommierten Restaurants VILA VITA Marburg. Nach einer zweijährigen Pause öffnet das Haus im Winter mit einem neuen Konzept und einem neuen Look. Das richtige Ambiente für hochwertige Küchen, die modern, einfach und zeitgemäß sind. (Quelle: Gourmet-Welten Das Gastronomieportal)

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Das Essen war ausgezeichnet. Ob Fleisch oder Fisch es war auf den Punkt gegart, der Fisch schön glasig das Fleisch Butterzart. Die Abläufe sind noch etwas holprig. Das Brot kam erst mit der Vorspeise anstatt zum Wein um den Geschmack zu neutralisieren.

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sin duda uno de los dos mejores restaurants de Marburg en este momento. ambiente refinado. servicio professional y de calidad. cocina esmerada y cuidada. platos estpeundos y un precio muy razonable. sin duda ist unentbehrlich in Marburg

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Mit sehr guter Küche und weinen die Einrichtung sehr geschmackvoll und das Personal schnell und freundlich war ein sehr schöner Abend !

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