martino kitchen - Tisch reservieren

Wer Wiesbaden = Spießbaden denkt und dann bei Martino´s Kitchen die Speisekarte samt Preisen und die Nähe zum Kurhaus bedenkt, der könnte befürchten, dass dies hier entweder ein Spesentempel oder ein auf modisch-schick getrimmter Möchtegern Laden ist. WEIT GEFEHLT und Schande über mein Haupt, dass ich diese Befürchtung hatte. Also endlich mal reserviert und dann zunächst noch etwas verwundert, dass das Lokal fast leer war.Wir wurden sehr nett und unkompliziert begrüßt. Schon hier war klar: Der Service jedenfalls wird spitze sein. Hier arbeiten Leute, die wissen, was sie tun und Lust darauf haben!Zügig und nett wurden wir mit Öl, Brot, Speise- und Getränkekarten versorgt. Das Ambiente begann...

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Großartige Küche, für mich auf 1-Sterne-Niveau. Und wir haben schon bei etlichen Sterneköchen (1-3 Sterne) gegessen. Sowohl das Tatar, als auch die selbstgemachten Pasta mit schwarzem Trüffel und das überraschend große Rinderfilet waren auf den Punkt zubereitet und sehr gut abgeschmeckt. Die Weinkarte ist umfangreich mit zum Teil sehr teuren Weinen. Man findet sich schnell im dreistelligen Bereich wieder und es gibt nur einige günstigere Weine. Bei denen haben wir jedoch einen echten Volltreffer gelandet. Wir entschieden uns für einen Barbera d 'Asti, der sich als 3-Gläser-Wein herausstellte und dafür unglaublich günstig war. Den haben wir nun auch direkt privat in etwas größerer Menge geord...

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wurde von Kollegen empfohlen, also privat gecheckt. Das Konzept ist sehr schön, das Innere auch, aber die Ausführung und der Mangel an Inhalt. 4 Curs Überraschungsabendessen irgendwie enttäuschend (mindestens Carpacio aus Rinde, Suppe, Pulled Chicken und Stück Tiramisu mit Sorbet. Vielleicht a la carte. Sicherere Wahl, aber die Preise etwas zu hoch für diese Art von Restaurant. Schöne Auswahl an Weinen auf Glas, aber 1 kam sauer, übel riechend und deutlich zu lange in offener flasche hätte nie serviert werden dürfen konzept und küche haben eindeutig potenzial, war aber ein fehler für uns.

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Dem Restaurant fehlt Energie/Fuß. Der Service war halbherzig und langsam. Der Ort ist attraktiv, aber aufgrund zu vieler Lichter warm (vergleichen Sie die Tische unter der Rampe. Leichtes Essen war in Ordnung, aber nichts Besonderes. Die Tatsache, dass sie keinen Rosenwein hatten (Lieferung fällig) und es einen Hund mit gab. eine Schüssel am nächsten Tisch nicht helfen Sie genau dem Ding. Wir entschieden uns, Kaffee / Dessert auszulassen und es woanders in der Nähe zu haben.

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warmer Stil des Ortes, der aus dem Norden stammt, liebt das Holzthema, das von anderen erdigen Elementen unterstützt wird. Das Essen war absolut ausgezeichnet mit einer gut zusammengestellten Karte zur Auswahl. wenn sie Weinen mögen, eine interessante Auswahl an heimischen Weinen zum Essen mit der neuen Generation deutscher Weinen, die perfekt zur modernen Küche passt. absolut schöner Service.

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Gutes Essen. Schönes Interieur. Exzellenter Service. Geschirr etwas zu dürftig für den Preis. Gute Weinauswahl. Sie haben unsere Desserts vergessen, war zu beschäftigt. Kaffee und Dessertwein bekamen wir umsonst. Allgemein: empfohlen.

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Das Restaurant ist eine echte Bereicherung Wiesbadens gastronomischer Landschaft. Der Service ist hervorragend. Alle Speisen, der kleinen Karten, waren top. Eine echte Empfehlung.

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Eine kurze Speiselkarte aber hervorragende Qualität und sehr hübsch angerichtet. Sehr nette Bedienung.

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Ich war mit meiner Freundin da. Sehr leckeres Essen. Sehr freundlicher Service. Gerne wieder.

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32 Euro für ein schlechtes Risotto mit etwas Fisch finde ich sehr übertrieben.

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