Maurerhansl Restaurant

Da wir im Maurerhansl nächtigten, haben wir sogleich ein Essen im selben Haus gewählt und waren sehr begeistert.Das Personal ist sehr freundlich. Vorweg erhält man zunächst frisches Brot und eine Rucola-Käsecreme, darauf folgt ein leckerer kleiner Gruß aus der Küche, unsere Hauptspeisen (gefüllte Hühnchenbrust und Lammrücken) waren sehr, sehr lecker und auf den Punkt gegarrt. Auch die jeweiligen Beilagen waren unheimlich lecker und mit einer tollen Sauce versehen. Und-ganz wichtig: sehr kreativ, hübsch verziert angrichtet.Der empfohlende Nachtisch, den wir uns dann teilten: ein warmes Schokotörtchen in Eierlikörcreme inkl. eines tollen Sorbets mit - wieder - reichhaltiger Verzierung, war ebe...

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Wir waren drei Mal hintereinander zum Mittagessen dort. Wir kennen das Maurerhansl seit 30 Jahren, die neuen Pächter haben uns positiv überrascht. Dreimal war die Betreuung, Freundlichkeit und Qualität des Essens durchweg hoch und gut. Der Service ist freundlich und unaufdringlich aufmerksam (keine lächerlichen "Wünsche des Herrn", usw.), die Speisenauswahl eine angenehme Mischung aus Vertrautem und Neugierigem. Die Präsentation der Speisen auf dem Teller ist kreativ, macht Vorfreude und regt den Appetit an. Die Preisgestaltung ist außerordentlich gastfreundlich, ein sehr leckeres 3-Gänge-Menü für 29 Euro in dieser Qualität ist woanders nicht zu finden. Wir hoffen und wünschen den drei junge...

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Positiv:+ Schöne Einrichtung;+ freundlicher Service+ die Vorspeisen geschmacklich kreativ und schön präsentiert (Gamba mit Spargel und Erdbeeren, Dorade auf Blattsalat);* die Hauptspeise Zander auf Rhabarer-Mangold an Orangenpolenta einfach hervorrragend;Neutral: Piccata Milanse vom Kalb war leider ein durchgeweicher Fleischlappen im Kaesemantel. Dafür waren die Tagliatelle al Dente begleitet von einer fruchtig, frischen Tomatensauce sehr gut.;.* der Nachtisch: Karamellisierte Ananas mit Kokoseis leider enttäuschend, dafür war die Panna Cotta mitsamt Cassissorbet ein Zungenschmaus.

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Für ein Kabarett haben wir Karten vorbestellt und uns wurde gesagt, dass man sich den Platz selbst aussuchen kann, wenn man rechtzeitig kommt. Letztendlich wurden jedoch die besten Plätze für die Freunde der Kabarettisten reserviert und der Rest des Publikums wurde auf die hinteren Plätze verbannt. Es wurden sogar zusätzliche Klappstühle hinzugeholt, um den "kleinen Saal" zu füllen. Die Bewirtung bestand nur aus Selbstbedienung, das Essen bestand aus drei kleinen Gerichten oder Snacks, die man sich selbst holen musste. Ein Besuch im Maurerhansel ist nicht zu empfehlen.

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Süßes Hotel mit coolen Zimmern... liegt ganz gut, kann aber auch etwas laut sein morgens... in Dießen aber sicher keine schlechte Adresse!

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