Die Mensa hat durchaus ihre Stärken: Die Preise sind für Studierende wirklich fair und man bekommt hier solide Mahlzeiten für kleines Geld. Allerdings gibt es einen Kritikpunkt, der mich zunehmend stört: das Ungleichgewicht zwischen veganen und fleischhaltigen Gerichten. Während vegane Optionen in immer größerer Auswahl vorhanden sind, findet man als Nicht-Veganer oft nur noch ein einziges fleischhaltiges Gericht auf der Speisekarte. Das fühlt sich einseitig an besonders weil es früher ausgeglichener war. Eine ausgewogenere Aufteilung wäre hier wünschenswert – ohne dabei die veganen Angebote zu reduzieren. Auch die allgemeine Angebotsvielfalt hat in letzter Zeit merklich nachgelassen. Besond...
1. Essen ist (teilweise) ziemlich teuer 2. Es gibt kaum noch Fleisch, der Ersatz schmeckt nicht. (Und ja ich habe dem oft schon eine Chance gegeben und rege mich nicht einfach auf ohne es probiert zu haben) 3.Portionen sind oft sehr klein 4. Gemüse ist kaum bezahlbar 5. Das Essen schmeckt nicht. 6. Teilweise komisches Essen. Beispiel: Ich möchte nicht Duftreis mit kfiejdboa Soße sondern normalen Reis mit einer normalen Pilzsoße oder ähnliches So muss man oft auf Currywurst Pommes oder ähnliches zurückgreifen, was ich eigentlich nicht möchte (ungesund, immer das gleiche, Preis) Werde im kommenden Semester Mensabesuche weiter reduzieren. Es nützt doch nichts das Essen zu kaufen und dann fast u...
Als ich vor Jahren mal mit meinem Bruder hier war, gab es noch eine Grilltheke und Auswahl verschiedener frisch zubereiteter Speisen. Aktuell gibt es nur noch Fleischersatzprodukte und vegane Speisen. Während Veganer aus vielen Angeboten wählen können, können sich Fleischesser freuen, wenn wenn sie mal ein fleischhaltiges Gericht finden. Frisch zubereitet scheint hier nichts mehr zu sein. Die Sitzgelegenheiten an sich sind zudem an Unbequemlichkeit kaum zu überbieten und seit Jahren nicht erneuert. Einige Lehrende berichten sogar von Jahrzehnten.
Das Angebot besteht fast nur noch aus veganen und vegetarischen Speisen. Teils machen diese einen wild kombinierten und eher zufälligen Eindruck. Wenn überhaupt wird täglich maximal eine fleischhaltige Speise angeboten. Hier wäre etwas mehr Ausgewogenheit deutlich angebrachter, so dass alle Besucher auf ihre Kosten kommen. Ich kenne Viele, die mittlerweile lieber in der nahen Umgebung essen als in der Mensa. Ich sehne mir das damalige Angebot und eine Grilltheke zurück. Insgesamt macht es den Eindruck, als sollten wir alle veganisiert werden.
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Auswahl ist ok. Es gibt meist zwei vegane, ein vegetarisches und ein nicht-vegetarisches Gericht. Heutzutage sind die Gerichte merkbar sparsam: Hummus und Crème Frâiche sind mit Wasser verdünnt, Suppen und Chilis schmecken nach Ketchup und sind häufig zu süß. Die Portionsgrößen sind aber normal. An komische Experimente wie Ananas-Curry-Dip oder Meerrettich-Hollandaise muss man sich gewöhnen, aber man kann die Soße ja übrig lassen
Ich bin Veganer und freue mich, dass es in der Mensa eine ziemlich große Auswahl an veganen Gerichten gibt, auch wenn die meisten Optionen immer noch vegetarisch sind. Es wäre schön, wenn das vegane Angebot in Zukunft noch erweitert wird, denn das wäre gut für alle. Das Personal ist immer freundlich und hilfsbereit. Die Preise sind grundsätzlich fair und bezahlbar, aber für den täglichen Besuch finde ich es dennoch etwas teuer.
Gutes Essen für wenig Geld. Mal sind die Gerichte klassisch, mal außergewöhnlich und kreativ. Die Mitarbeiter, allen voran der Koch Holger, sind wirklich fantastisch und man merkt, dass das Essen mit viel Mühe zum Detail geplant und gekocht wird.
You guys really need to find a balance between vegan and meat options. Right now, there’s at-most one meat option and a plethora of vegan dishes. This is really annoying for non vegans.
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Tolles Angebot an pflanzlichen Speisen. Diese Uni-Mensa ist Teil der Lösung und nicht des Problems.
