Conozco el restaurante desde hace años, cuando siendo un diminuto establecimiento, se denominaba Mesón Jose Luís y montaba su terraza en la plaza del Espíritu Santo. Es importante decir esto porque, aunque mi opinión es solo una opinión, no se basa esta en una visita aislada en la que la valoración que hago se ha visto afectada por “la mala suerte de un desafortunado día”. Actualmente el restaurante goza de una mejor presencia que antes, pero no de una mayor calidad. Paralelamente a esto, el precio se ha incrementado, cosa que no me parecería mal si la calidad de los platos, así como la atención recibida, se hubieran visto afectadas en la misma medida. Como muestra, la copa de cerveza a 3,70...
¿Dónde está el José Luis original?, ¿dónde está esa cocina elaborada con cariño? Tiene mérito haber empezado en aquel cuchitril de la Plaza del Espíritu Santo para haber llegado hasta aquí. Ha ganado en cantidad de clientes, pero ha perdido la calidad del producto. Ya no te da de comer, te echa de comer. La comida no sabe a nada, todo es insulso. Me da la impresión de que la cocina se encuentra desbordada y que no se cuida la elaboración del plato. Hay que servir rápido y eso es lo que importa, con independencia del resultado. Alguien se lo tendrá que decir. Se llena porque tiene buen precio y ha cogido fama y posiblemente siga así, pero para los que conocemos el inicio, es decepcionante.
Sitio muy bonito por dentro. Comimos dos personas en la terraza. Nos pusieron de tapa, un plato con tortilla (muy buena) mientras decidíamos.Pedimos chipirones a la plancha, croquetas de jamón y gambas al ajillo. Los chipirones los acompañaron con una ensalada, estaban buenos y la ración era abundante. Las croquetas eran de jamón ibérico y no han sido ni mucho menos las mejores que he probado. Las gambas definitivamente fueron el punto débil de la comida, para mi gusto estaban crudas y a pesar de llevar ajo, el sabor no termino de ser el esperado. Los camareros fueron muy atentos y amables en todo momento. Creo que definitivamente no acertamos eligiendo las raciones.
Fuimos a cenar cinco personas y estuvo genial! La comida estaba realizada con una materia prima excelente, una condimentación sencilla pero mas que correcta y una atención por parte del personal de sala que te hacían sentir como en casa. Nos recomendaron un vino blanco de Nueva Zelanda que estaba muy bueno y, por favor, no perderse la leche frita de postre! Precio contenido y ajustadísimo en relación con la calidad que ofrecen. Para volver una y otra vez.
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Estuvimos en familia con un niño pequeño, en total 6 personas , la comida en relación calidad precio fenomenal, El secreto iberico, el jamon de bellota, lo chipirones a la plancha con su ensalada de acompañamiento y el lagarto iberico , todo estaba exquisito. Y el servicio de lo mejorcito. muchas gracias volveremos.
Hemos comido súper a gusto; trato por parte de camareros excelente incluso recomendándonos no pedir tanto (sinceridad escasa en otros sitios); servicio a ritmo correcto-veloz incluso con sala llena; platos MUY ricos con raciones potentes; y precio ajustado a la calidad ofrecida. GRACIAS Y ENHORABUENA .
El sitio es muy elegante, le han dado un buen lavado de cara, la comida exquisita, el servicio agradable, no podemos quejarnos, es cómodo y hemos comido bien :
El restaurante es súper bonito. Da gusto entrar y conocer la reforma que le han hecho. La atención de los camareros fue muy buena así como su comida.
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I would like to highlight the good service they offer. josé maria, especially, was very patient and pleasant at all times!
Definitivamente, la cantidad está reñida con la calidad. Grandes platos de comida insulsa a precio de comida de calidad.
