Hallo Zusammen, seit weit mehr als 20 Jahren bieten wir, der Förderverein für krebskranke Kinder Freiburg e.V., den Bewohnern unseres Elternhauses neben der Uni Kinderklinik am zweiten Weihnachtsfeiertag ein kostenloses Mittagessen an. Es besteht stets aus ein oder zwei Fleischgerichten, Teigwaren, einer Kartoffelbeilage, Gemüse sowie einem Salat. Die Zubereitung dieser Speisen führt seit gut 10 Jahren die Metzgerei Faller aus Holzhausen durch, die Abholung erledigen wir selbst. Die Speisen sind in Thermobehältern gerichtet, welche wir dann im Elternhaus ans Netz hängen. In all diesen Jahren waren sämtliche Speisen vom Geschmack, von der Menge, von der Konsistenz und auch Temperatur einwandf...
