Michael Schmitz Brasserie & Vinothek

Michael Schmitz Brasserie & Vinothek

Herbartgang 23, 26122 OLDENBURG, Oldenburg, Germany
1133 Bewertungen 4.6

"empfehlen die Schnitzerei. Exterieur sind eine schöne Note. große Gin-Sammlung und Barmann auch."

Details

Telefon: +4944121908400

Adresse: Herbartgang 23, 26122 OLDENBURG, Oldenburg, Germany

Stadt: Oldenburg

Webseite: https://altera-hotels.de/brasserie-vinothek-michael-schmitz/

Öffnungszeiten

Montag: 12:00-23:00

Dienstag: 12:00-23:00

Mittwoch: 12:00-23:00

Donnerstag: 12:00-23:00

Freitag: 12:00-23:00

Samstag: 12:00-23:00

Statistiken

Gerichte: 10

Ausstattung: 22

Kategorien: 5

Bewertungen: 1133


Adresse

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Bewertungen

4 /5 Bewertung

Dieses Restaurant hat eine Reihe separater Sitzplätze, von denen die meisten sehr attraktiv sind. Das Zimmer, in dem wir waren, war am Abheben und war ein bisschen langweilig, aber dann haben wir in letzter Minute gebucht. Wir begannen mit dem Thunfisch zwei entfernt. (als Sashimi und ein leicht gebratenes Filet) mit Thunfisch von höchster Qualität, dann hatte ich eine Auswahl an Fisch, serviert mit Kartoffel und Spinat. kompetent zubereitet, aber etwas phantasielos. Die Weinkarte ist umfangreich. Der Service war gut. Wir haben 150 Euro für zwei Gänge, eine Flasche Wein und zwei Aperitifs bezahlt. das ist nützlich für ein Qualitätsrestaurant. Wenn ich in Oldenburg bin, werde ich sicher wiede...

5 /5 Bewertung

Dieses Restaurant im Bistrostil befindet sich im Zentrum der Stadt, aber in einem relativ ruhigen und gemütlichen Ort (Herbertgang). Das Restaurant hat eine schöne Terrasse, aber auch innen ist es schön und modern. Die Speisekarte bietet viele traditionelle Speisen und wird frisch... aus hauptsächlich lokalen/regionalen Zutaten zubereitet. Wir liebten den Hamburger Pannfish, aber auch die Pasta mit schwarzen Trüffeln. Die Weinkarte ist sehr gut, aber etwas teuer. Der Service ist ausgezeichnet, professionell und sehr freundlich.

5 /5 Bewertung

Alles war perfekt! Sie haben eine wirklich große Auswahl an Weinen! Das Essen war perfekt. Ich habe ein A5-Kobe-Wagyu-Steak direkt aus Japan gegessen und meine Frau hat ein wirklich schönes Ribeye-Steak trocken gealtert gegessen! Die Kellner waren sehr freundlich. Ich ging auch in die Küche und bedankte mich persönlich beim Koch. Ich würde dieses Restaurant zu 100% besuchen, wenn ich nach Oldenburg zurückkehren würde. auch sehr kinder- und hundefreundlich! mach weiter!

5 /5 Bewertung

war eine tolle Feier, die wir dort hatten. Das Essen war super, die Angestellten waren großartig. Es ist ein wirklich empfehlenswerter Ort für besondere Anlässe. perfektes Abendessen!

4 /5 Bewertung

empfehlen die Schnitzerei. Exterieur sind eine schöne Note. große Gin-Sammlung und Barmann auch.


Gerichte

Auf Wunsch Auch Als Tartar Fromage
Auf Wunsch Auch Als Tartar Fromage

Käse Vom Maitre Affineur Waltmann
Käse Vom Maitre Affineur Waltmann

Zander Unter Der Kartoffelkruste
Zander Unter Der Kartoffelkruste

Gebratene Maispoulardenbrust
Gebratene Maispoulardenbrust

Wildkräutersalat Der Saison
Wildkräutersalat Der Saison

Jahreszeitlicher Blattsalat
Jahreszeitlicher Blattsalat

Schokoladen-Erdbeerschnitte
Schokoladen-Erdbeerschnitte

Dry-Aged Porterhouse Steak
Dry-Aged Porterhouse Steak

Lachsfilet Auf Buttersauce
Lachsfilet Auf Buttersauce

Klein Es Wiener Schnitzel
Klein Es Wiener Schnitzel