Für uns ist es das beste Restaurant in Biberach. Die zentrale Lage macht es gut erreichbar und es bietet innen und auch im Sommer draußen ein wunderbares Ambiente. Das Restaurant ist mit sehr viel Liebe zum Detail eingerichtet und man fühlt sich schon beim Betreten sehr wohl. Die Besitzer sind extrem freundlich und zuvorkommend und bei der Inhaberin merkt man, dass sie Köchin aus Leidenschaft ist. Während des gesamten Abend fühlt man sich wie zu Hause. Die im Vergleich zu anderen Restaurants etwas kleinere Speisekarte bietet eine sehr gute Auswahl an Gerichten. Diese sind excellent zubereitet, von sehr hoher Qualität und optisch aus toll angerichtet. Auch die Größe der Portionen lässt keine...
Ein außergewöhnliches Restaurant in Biberach Schon der Eingangsbereich Gartenbereich, der im Sommer geöffnet ist, versprüht ein mediterranes Gefühl Im Restaurant wird man herzlich begrüßt. Das Restaurant ist wunderschön eingerichtet, man fühlt hier schon, dass die Betreiber dafür leben. Die Tische bieten genügend Abstand für Privatsphäre und gemütliche Gespräche Die Speisekarte ist zwar kleiner gehalten als in anderen Restaurants, bei der Auswahl findet man richtig tolle Kreationen, die man sonst nirgends findet Die Gastgeber sind sehr um den Gast bemüht, Helmut besticht durch seine exzellenten Weinkenntnisse und Agnes ist eine Köchin mit Leidenschaft… auch auf Sonderwünsche wird eingegangen...
Ich komme seit Jahren immer wieder gerne in diesen Temepel des Genusses und ich habe es kein einziges Mal bereut! Heute hatte als Vorspeise eine Teigtasche mit Hummer gefüllt an Krabbenssauce, Kapern und Kräuteröl. Der Hauptgang bestand aus einer in Gänseschmalz konfitierten Gans mit kleinen in der Pfanne in Butter angebratenen Klöschen und selbstgemachten Blaukraut an Orangensauce ein Hochgenuss. Als Nachspeise eine Kombination aus Crème brûlée, Pistazien Käsekuchen und einem Schokoladen mit flüssigem Kern. Wie immer von der Chefin in Perfektion gekocht. Ich rate dringend dazu sich vom Chef einen guten Aperitiv und passende Weine zu den Gängen empfehlen zu lassen. Noch nie hat sein Gespür g...
Ich war gestern zum ersten Mal im Kulinarium und es war eine absolute Gaumenfreude. Die Speisen waren nicht nur geschmacklich hervorragend, sondern auch sehr schön angerichtet. Jeder Gang war ein kleines Kunstwerk. Die Atmosphäre im Restaurant war warm und einladend – perfekt, um den Abend in Ruhe zu genießen. Auch das Personal war sehr freundlich, aufmerksam und hat zu dem rundum positiven Eindruck beigetragen. Ein Restaurant, das ich auf jeden Fall weiterempfehlen kann und das ich sicher bald wieder besuchen werde
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Die Reservierung war Problemlos am selben Tag möglich, das Ambiente ist sehr gemütlich. Der Service war schnell und das Essen kam ziemlich gleichzeitig für 6 Personen. Vorspeise und Hauptspeise waren sehr Lecker. Allen hat es gut geschmeckt. Die Speisekarte ist etwas klein was jedoch positive Auswirkung auf die Qualität und Aussehen der Speisen hatte. Es gab 2 Veggi Hauptspeisen (04.02.26) Insgesammt ein Hervorragendes Restaurant das zu jedem Anlass zu empfehlen ist.
Das Kulinarium ist eine absolute Empfehlung in Biberach. Die Location ist sehr zentral gelegen und dennoch durch die Seitenstraße ruhig, mit schönen Plätzen innen wie außen. Das Essen ist, was Geschmack und Qualität betrifft, hervorragend, ebenso die Weinauswahl. Preislich ist es sehr gehoben, für ein Hauptgericht muss man um die 30 Euro rechnen. Die Preise für Wasser empfinde ich mit über 8 Euro pro Flasche zu teuer.
Reservierung klappte unkompliziert online, am Abend war der Tisch liebevoll eingedeckt. Das Team begrüßte uns mit Namen und hatte unsere Hinweise zur Laktoseintoleranz bereits vermerkt. Küche und Service greifen hier reibungslos ineinander – sehr professionell.
Ein rundum tolles Restaurant! Der Eigentümer ist unglaublich freundlich. Man fühlt sich sofort willkommen. Das Essen schmeckt einfach super, alles frisch und mit viel Liebe zubereitet. Wir kommen sehr gerne wieder und können das Restaurant nur weiterempfehlen!
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Wieder einmal ein schöner Abend im Kulinarium mit genussvollem Essen und tollem Wein. Vielen Dank euch beiden
Das swhr gute Essen und der Service rechtfertigen den hohen Preis.
In Gänseschmalz Konfiterte Gans Mit Kleinen In Butter Angebratenen Klößchen Und Selbstgemachtem Blaukraut An Orangensauce
Kombination Aus Crème Brûlée, Pistazien-Käsekuchen Und Schokolade Mit Flüssigem Kern
Teigtasche Mit Hummerfüllung An Krabbensauce, Kapern Und Kräuteröl
Fritz Spritz Bio Rhabarberschorle
Burkhardt Johannisbeer Spritzer
Bio Landzüngle Bier Von Harle
Flasche Dietenbronner Medium
Flasche Dietenbronner Still
Arle Bio Alkoholfreies Bier
