Meine Meinung bezieht sich ausschließlich auf das Restaurant, da ich das Hotel nicht besucht habe. Das Restaurant zählt zu den besten, die ich je besucht habe – und das nicht nur wegen der (hervorragenden) Qualität des Essens, sondern wegen des gesamten Erlebnisses. Es war eines dieser Restaurantessen, wie man sie früher oft hatte, die heutzutage immer seltener werden. Ein tadelloses Team (ein großes Dankeschön an das gesamte Personal für die großartige Zeit), äußerst freundlich, ein Chef, der auf kleinste Details achtet, und natürlich köstliche Gerichte.
Das Mistral liegt am unteren Stadtrand und ist sowohl ein Hotel als auch ein Restaurant. Wir haben es zum Abendessen ausprobiert und wurden freundlich empfangen. Es war sogar möglich, das Halbpensionsessen (außerhalb der normalen Speisekarte) zu wählen, was zeigt, dass die Gastgeber sehr zuvorkommend sind. Einziger Nachteil ist, dass hier niemand Französisch spricht, aber Deutsch und Englisch sind kein Problem.
Sehr gute Küche, ausgezeichnete Gerichte und Schweizer Spezialitäten, tolles Ambiente sowie ein sehr freundlicher und zuvorkommender Service. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend. Das Restaurant liegt nahe den Skipisten und ich kann es wärmstens empfehlen. Vielen Dank für die Gastfreundschaft und das hervorragende Essen. Wir kommen gerne wieder.
Sehr gute Küche, ausgezeichnetes Essen und Schweizer Spezialitäten, tolles Ambiente und sehr herzlicher sowie guter Service. Das Restaurant befindet sich in der Nähe der Skipiste und ich empfehle es von Herzen. Vielen Dank für das großartige Essen. Wir kommen sehr gerne wieder.
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Mmm, sehr lecker und wirklich freundlich. Wir haben uns auch sehr gefreut, dass wir von der Wirtsfamilie so herzlich empfangen wurden. Hut ab, so etwas gibt es leider nur selten. Vielen Dank und bis bald!
Der Service war sehr freundlich, obwohl wir eine Weile auf das Rösti mit Ei warten mussten. Es war gut, aber angesichts des Preises nicht außergewöhnlich.
Sehr freundlicher Service, das Essen schmeckt unglaublich gut. Die Wartezeit war ebenfalls überraschend kurz. Wir werden dort definitiv wieder essen.
Interessante Getränkeauswahl. Ich habe einen Snowflöckli probiert, wie es weiterempfohlen wurde.
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Sehr freundlicher Service, die Getränkekarte ist umfangreich.
Sehr angenehme Terrasse, um ein Gebäck zu essen.
Kalbshaxe An Rahmsauce Gremolata Mit Hausgemachtem Safran-Risotto Und Spätzli
Lammfilet Mit Speckbohnen Alpenkräuter-Kruste Knoblauch-Jus
Typical Swiss Veal Sausage With Rösti And Onion Sauce
Mittagsmenü (Tagesteller Mit Vorspeise Und Dessert)
Walliser Käseschnitte With Ham, Egg And Tomato
Warm Goat Cheese From The Hannig Alp On Toast
Rougets Auf Risotto (Rotbarben Auf Risotto)
Warm Duck Lever On A Sweet Potato Blini
Stroganoff Bergler Ravioli Kalbs-Ragout
Schnecken Mit Kräuter-Knoblauchbutter
