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"Ein sehr gelungener Abend, jederzeit empfehlenswert, aber nicht jede Woche!"
Telefon: +498022278463
Adresse: 83666 Waakirchen, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Waakirchen
Webseite: http://www.bachmair-weissach.com/kulinarik/mizu-sushi-bar/
Mittwoch: 18:00-22:00
Donnerstag: 18:00-22:00
Freitag: 18:00-22:00
Samstag: 18:00-22:00
Sonntag: 18:00-22:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 35
Eine authentische Sushi-Bar, oder gar ein Original wie in Japan, ist hier unserer Erfahrung nach weit verfehlt; eher wird ein Restaurant mit asiatischem Flair und Küche geboten. Die Sushi-Auswahl ist sehr gering. Sashimi gibt es nur eine Kategorie. Wie auch bei den anderen Bachmair Restaurants steht gefühlt der Alkohol-Konsum im Mittelpunkt, zum Beispiel ist die Sake-Liste länger als die für Sushi. Bei unserem Besuch kam der Sushi-Meister auf Grund des vollen Restaurants in Zeitnot und wir hatten lange Wartezeiten. Für Hungrige mit Kinder also eher ungeeignet. Für einen formellen Rahmen fehlt die kleine Chop-Stick Bench beim Gedeck.
Wir waren bei unserem erneuten Besuch nach vielleicht 2 Jahren sehr enttäuscht, da wir oft keinen Tisch bekommen konnten. Nicht nur, dass wir eine Stunde auf unseren Tisch warten mussten, obwohl wir Hausgäste im Bachmair waren, auch das Essen war nicht mehr so gut wie beim ersten Mal. Es gab nur gewöhnliches Sushi, das völlig überteuert war. Die Präsentation der Dips war zwar nach wie vor sehr ansprechend, aber der Geschmack konnte dies in keinster Weise widerspiegeln. Der Service war an einem ausgebuchten Samstagabend ebenfalls sehr überfordert. Wir werden nicht wiederkommen.
Wir waren schon oft zu Gast im Mizu. Jedes mal waren wir begeistert. Dieses Mal hatten wir Lust auf Sushi. Es war wieder super lecker. Einziger Verbesserungsvorschlag: Frischläse in den Rollen ist auf der Karte deklariert und darauf sollte man sich verlassen können. Da wir beide keinen Frischkäse vertragen, haben wir Rollen ohne Philadelphia bestellt. Leider war trotzdem Frischkäse drin. Könnte sich aber auch um ein Versehen gehandelt haben. Und dass das Krebsfleisch im frittierten Tempuramantel ist, sollte man auch erwähnen. Trotzdem: Wir kommen gerne wieder!
Tolles Essen mit sehr guten japanischer Küche und Ideen. Leider schleift der Service und die Gästebetreuung. Preis-Leistung wäre okay wenn alles andere und nicht nur die Küchenleistung stimmt. Alles in allem. Sehen und gesehen werden. Für uns ein schöner Abend trotzdem. Reserviere jetzt einen Tisch
Sushi von guter Qualität, aber unfassbar teuer, eine Rolle 25€ toppt selbst bestes Henssler&Henssler Sushi. Etwas irritierend fand ich Gläser ohne Eichstrich. Darauf angesprochen gab es ziemliches Unverständnis.
Das einzige Manko war, dass wir trotz Reservierung 40 Minuten warten mussten. Nach dem Appetizer war das jedoch schon wieder vergessen. Jederzeit wieder!
Das einzige Manko war, dass wir trotz Reservierung 40 Minuten warten mussten. Nachdem es angefangen hatte, war das bereits vergessen.
Musik zu laut; für ein Restaurant zu kalt; Preisleistung unangemessen; unaufmerksame Bedienung Reserviere jetzt einen Tisch
Super tolles Essen wie bei jedem Besuch, exzellente Weinkarte. Einfach toll.
Ein sehr gelungener Abend, jederzeit empfehlenswert, aber nicht jede Woche!
