En Churriana he encontrado un lugar que sobresale entre todos: Bar morente. Aquí la calidad y la relación precio van de la mano, y las tapas son un ejemplo de cocina bien hecha, casera y con mimo. La carne deshecha es sencillamente una delicia, de esas que se quedan en la memoria. Llevo más de 20 años trabajando como camarero y he probado muchos bares de la zona. La diferencia es clara: mientras en otros sitios las tapas resultan pesadas y grasientas, en Bar morente todo se nota limpio, cuidado y de gran calidad. Cada tapa tiene sabor auténtico sin necesidad de excesos. Por todo ello, puedo decir con total seguridad que es el mejor sitio de Churriana en cuanto a calidad, limpieza y precio, m...
