Das beste Essen auf meiner fünftägigen Frankfurt-Reise habe ich bei Mutter Ernst genossen. Das Ambiente verbindet modern interpretiertes, traditionell deutsches Restaurantflair mit einer sehr angenehmen Atmosphäre. Alles war sauber und einladend. Die fairen Preise und der großzügige Gastraum machen den Ort ideal für Familien, Touristen und Geschäftsleute aus der Region. Unsere Kellnerin war freundlich, sprach gut Englisch und hat uns tolle Empfehlungen gegeben, die voll überzeugt haben. Wer traditionelle deutsche Küche und Frankfurter Grüne Sauce probieren möchte, ist hier genau richtig. An unserem Tisch standen Schweineschnitzel und Hackbraten mit Spiegelei – beide perfekt zubereitet. Das S...
Unterschiedliche Speisekarten für Touristen und Einheimische Vorsicht: Es gibt hier zwei verschiedene Versionen der Speisekarte. Auf der englischen steht „Tip not included“, auf der deutschen fehlt dieser Hinweis komplett. Als ich (auf Deutsch) zahlte, war alles okay, aber mein englischsprachiger Begleiter wurde sofort aktiv aufgefordert, Trinkgeld zu geben mit dem Hinweis „Service is not included“. Die Beweise dazu findet man hier bereits in den hochgeladenen Menü-Fotos. Es wirkt sehr so, als würde man hier gezielt versuchen, die Unwissenheit internationaler Gäste auszunutzen. Sehr enttäuschend.
Ein fantastisches Essen, das wirklich traditionell für die Region Hessen in Frankfurt ist. Keine aufwendige Präsentation, sondern einfach nur ausgezeichnete Aromen. Rezepte, die über Generationen in der Familie weitergegeben wurden. Ich traf ein Familienmitglied, das bereits die vierte Generation dieses Restaurants repräsentiert. Sehr freundlich und nahm sich Zeit für einen Touristen. Jeder, der nach Frankfurt kommt, sollte dieses Restaurant unbedingt ausprobieren.
Das Schnitzel bei Mutter Ernst war in Ordnung, aber leider viel zu dick. Die Kartoffelpüree könnte etwas mehr Salz vertragen. Die Preise sind saftig. Die Würstchen waren jedoch sehr gut, und der Service war freundlich. Das Menü bietet insgesamt eine solide Auswahl.
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Das Restaurant Mutter Ernst bietet sehr gute traditionelle deutsche Küche zu fairen Preisen. Das Menü ist vielfältig und rundet das kulinarische Erlebnis ab. Der Service ist freundlich und aufmerksam.
Der Service war sehr freundlich. Als Hauptgerichte hatten wir gegrillte Rippchen mit Sauerkraut und Schnitzel mit Bratkartoffeln. Leider schmeckte das Fleisch, als wäre es erneut frittiert worden.
Kommt nah an die Kult Mutter Ernst (ursprüngliche Location) ran. Schön, dass es Euch wieder gibt. Hier fühlt man sich als Frankfurter. Ambiente 1 Punkt abgezogen, weil Patina noch fehlt.
Ein großartiger Ort... Wir haben nichts gegessen, sondern nur etwas getrunken... vielleicht als kleiner Tipp: Probiert eine andere Gin-Sorte.
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War gut, aber keine 5 Sterne wert. Essen war etwas fettig und extrem viel Pfeffer überall. Kellnerin war nicht so herzlich.
Wenn man sich nicht willkommen fühlt nutzt das beste Essen nichts
Kopfsalat, Paprika, Radicchio, Tomaten, Gurken, Radieschen, Schalotten
Schweizer Wurstsalat, Bratkartoffeln, Kraut, Püree
Salatteller Gemischt Mit Karamellisiertem Kürbis
Rippchen Gegrillt, Bratkartoffeln, Kraut, Püree
Szegediner Schweinegulasch Mit Salzkartoffeln
1 Portion Homemade Potato Salad / Kraut
Gebackener Handkäse Mit Bratkartoffeln
Pfannkuchen Gefüllt Mit Wirsingragout
Panierter Kürbis Mit Kartoffelsalat
Frischer Süßer Apfelsaft 0,25 L
