Leider hat mich unser gestrigen Besuch sehr enttäuscht! Waren schon etliche Male in diesem Restaurant, stets mit Freunden, die begeistert waren.Doch aufgrund des gestrigen Abends werden wir diese Lokalität nicht mehr aufsuchen: Preis-Leistung, besonders was Getränke betrifft, stimmt nicht! Karte minimalistisch, Service läßt sehr zu wünschen übrig....etliche male nach Brot und Getränken nachgefragt! Bedienung unhöflich, scheinbar überfordert? Fragt, nachdem Sie das Kästchen mit der Rechnung bringt, was Sie noch an Differenzbetrag (Rechnung belief sich auf 182.50 Euro, im Rechnungskästchen lagen 200 Euro) zurückbringen soll! Hat sich gleich schon ihr Trinkgeld eingefordert ?? Unsere Bekannten...
Das Zimmer ist sehr klein, insbesondere das Bad und der Bereich der Toilette. Menschen mit Einschränkungen empfehle ich keine Übernachtung, da es auch einige Treppen zu den Zimmern gibt. Die Zimmer selbst sind sauber, und es fehlt an nichts: Minibar, kostenloses Internet, TV und kostenloser Kaffee auf dem Flur. Das Frühstück kann auf Wunsch aufs Zimmer gebracht werden – ein toller Service! Es wird direkt an den Tisch serviert, die Aufschnitte sind sehr lecker und von guter Qualität. Das gesamte Frühstück wird durch die Bedienung an den Tisch gebracht, was es einem ermöglicht, entspannt in den Tag zu starten. Das Abendessen kann man einfach nur als genial bezeichnen. Sehr hochwertige Speisen,...
Gestern Abend waren wir bei Stefan Burbach im Restaurant Niedmühle, Bar Lounge im BBQ Menü 2017 im Restaurantgarten. Leider musste die Veranstaltung in regen und unangenehmen 13°C bewegt werden. Aber gut, wichtig ist auf dem Teller! Und dann waren wir nicht enttäuscht. Stefan Burbach schafft es, seine Gerichte perfekt gekocht, schön gekleidet und verfeinert an den Tischen trotz der Fertigstellung (68 Sitze). Alles schmeckte uns sehr gut! Hier erhalten Sie Gourmet-Küche auf Sterne-Ebene in schönem Ambiente und besten Service. Klare Empfehlung von mir! Viel Spaß mit den Fotos! (Um die Öffentlichkeit auf meiner Facebook-Seite zu finden. Sie können mir auch einen Rabatt oder Freundschaftsanfrage...
Wir waren zum ersten Mal zum Essen bei Euch. Es war ein Erlebnis, dass nicht nur Spaß gemacht hat, sondern auch erstaunt hat. Ganz viel Gans, ganz fein, hat dem Namen viel Ehre gemacht. Den unaufgeregten Service haben wir sehr genossen, Danke dafür. Das Menü war mehr als überzeugend und hat uns weitgehend glücklich gemacht. Es gab einen Gang, den wir als nicht gleich stark im Vergleich zu den Anderen empfunden haben, aber insgesamt möchten wir sagen, dass der Abend jeden Cent wert war. Wir kommen in jedem Fall wieder und freuen uns sehr auf das nächste Mal. Herzlichen Dank für die tolle Präsentation und ein wirklich sehr schönes Erlebnis!
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Wir waren zum ersten Mal in in der Niedmühle zum Essen. Die Anrichtung der Speisen, die Qualität und der Geschmack der Gerichte sind wunderbar. Im Restaurant fühlt man sich wohl und der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Preise sind schon sehr gehoben und unser Entrecot mit 46, Euro war, für unseren Geschmack, eigentlich überteuert. Man isst vorzüglich, muss allerdings auch tief in die Tasche greifen. Wir können das Restaurant trotzdem weiterempfehlen.
Schön gelegenes Restaurant im grünen direkt an der Nied. Sehr aufmerksame und freundliche Bedienungen. Sehr sehr feine Speisen, es gab keinerlei Grund zur Beanstandung. Wir gehen jederzeit gerne wieder dort hin. Volle Punktzahl, war ein sehr schöner und netter Abend.
Schönes Ambiente, sehr kompetent, freundlich, aufmerksam, aber nicht aufdringlich Service und nicht zuletzt fantastisches Essen! Wir fühlten uns sehr wohl und kommen sicher zurück!
...ein sehr gelungener Abend, ohne das Chef und Chefin vor Ort waren. Alles richtig gemacht. Wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch. LG Alexander Reber
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Immer ein kulinarisches Highlight für Gaumen und Auge. Perfekter Service und tolle Weine. Für uns in der Liste der besten Restaurants in Saarland.
Sie können billiger in der Region essen, aber nicht billiger und überhaupt nicht besser; ich wünsche dem Team Niedmühle viel Erfolg!
Weißburgunder Sekt, M. Hild, Wincheringen, Mosel
Crémant Brut D'argent Chardonnay
Crémant Brut D'argent Pinot Noir
Champagne Gosset Grand Rosé Brut
