Dies ist das Personalteam des Paul Scherrer Instituts (PSI), einem großen Forschungszentrum, das Tausende von Mitarbeitern beschäftigt. Es ist jedoch für alle zugänglich, man kann hier essen, auch wenn man nichts mit dem PSI zu tun hat, und zahlt den gleichen Preis. Sie bieten mehrere festgelegte Menüs zur Selbstbedienung (Tablett und Bezahlen) an, aber auch ein Business-Lunch-Menü mit Tischservice. Die Qualität des Essens muss sich nicht vor den meisten Restaurants in der Region verstecken, aber die Preise sind viel niedriger (etwa 10 bis 25 CHF). Nur Schnag ist am Wochenende und nach 20:00 Uhr geschlossen. Im Sommer machen zwei große Terrassen am Fluss Aare den Ort besonders angenehm. Wenn...
