An zwei aufeinanderfolgenden Abenden haben wir im einfachen und charakteristischen offenen Raum dieses Restaurants gegessen. Die Begrüßung schien zunächst unfreundlich, aber in Wirklichkeit trafen wir nach dem ersten Eindruck auf nette und sehr hilfsbereite Menschen, die ihren Job mit Leidenschaft machen. Nachdem wir uns mühsam durch die Speisekarte auf Deutsch gekämpft hatten, haben wir einige wirklich ausgezeichnete typische Fleischgerichte gegessen, die ich heute bereue! Die Rechnung (mit Stift und Papier, ohne Taschenrechner :-)) stellte sich ebenfalls als absolut günstig heraus, wenn man die Menge an Bier und Portionen betrachtete. Der Rauch und die Geräusche aus der Küche mit Blick auf...
