"Es war ausgezeichnet, wir kommen zurück. Selbstgebackenes Brot, köstliche Lappen, zart und sehr fein. Wir kommen zurück."
Das Gasthaus Hirsch ist ein Genussort. Regionale und nachhaltige Speisen können kaum besser zubereitet werden. Jeder Gang des 5-Gänge-Menüs war perfekt abgeschmeckt, und die Weinauswahl für jeden Gang ließ keine Wünsche offen. Der offene und zuvorkommende Service trug zu einem hohen geschmacklichen Vergnügen bei. Das kleine Gespräch mit dem Koch, der gleichzeitig der Inhaber des Restaurants ist, schafft eine gehobene Atmosphäre von Vertraulichkeit und Bodenständigkeit. Die Zufriedenheit der Gäste steht an erster Stelle. Liebes Team, ihr habt uns überzeugt, und wir werden sicher wiederkommen, um regionale Produkte zu genießen. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch bei euch und darauf, welche...
Genuss und Handwerk-das geht hier mal richtig gut zusammen! Die Karte nicht zu groß, aber umso ehrlicher ist die frische Zubereitung! Ein sehr köstlicher Abend in einem modernen und doch gemütlichen Ambiente, gepaart mit einer überraschend umfangreichen (besonders in deutscher Auswahl Weinkarte. Regionale Produkte werden fast ausschließlich verarbeitet, aber auch der Nordseefisch kommt nicht zu kurz (und sei es nur in der Bouillabaisse... . Schließlich hat Andi Sondej eine nicht geringe Zeit in der Küche des Soelringhof auf Sylt verbracht. Kochen kann er wahrlich! Auf jeden Fall einen Abend reservieren, wenn ihr in der Gegend seid!
Wir haben ein super leckeres 5-Gänge-Menü mit einer wunderbar passenden Weinauswahl genossen. Kulinarische Kunst, Service und Ambiente auf der obersten Ebene. Genießerei trifft den Punkt. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
Wir haben ein super leckeres 5-Gänge-Menü mit einer wunderbar passenden Weinauswahl genossen. Kulinarische Kunst, Service und Ambiente auf höchstem Niveau. Genuss trifft auf den Punkt. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
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To go at its best! Nicht vergessen eingelegte Gurken und Rettiche mitnehmen, leichte Säure und feine Gewürze ergeben eine Geschmacksexplosion! Das Birnen und Pflaumensorbet mit karamellisierten Haferflocken.... Boom!
Wunderbar! Großes Menü, großartiger Service, tolles Ambiente! Haben uns einen anderen Weg genommen und mehr als belohnt! Immer glücklich. Vielen Dank für den gelungenen kulinarischen Abend des gesamten Teams.
Wunderbar! Großes Menü, großartiger Service, tolles Ambiente! Haben uns einen anderen Weg genommen und mehr als belohnt! Immer glücklich. Vielen Dank für den gelungenen kulinarischen Abend im ganzen Team.
Sehr schönes und gemütliches Ambiente. Der Service sehr freundlich und zuvorkommend. Essen sehr wertig und frisch......absolute Weltklassen Niveau. Mit besten Gewissen zu empfehlen.
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Es war ausgezeichnet, wir kommen wieder. Selbstgebackenes Brot, köstliche Leberpastete, zart und sehr fein. Wir kommen wieder.
Es war ausgezeichnet, wir kommen zurück. Selbstgebackenes Brot, köstliche Lappen, zart und sehr fein. Wir kommen zurück.
