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"Schließlich ein Restaurant, wo Sie richtig kochen können."
Telefon: +494503605555,+4945036050
Adresse: Strandallee 73b, 23669 Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Timmendorfer Strand
Freitag: 18:30-22:00
Samstag: 18:30-22:00
Sonntag: 18:30-22:00
Gerichte: 1
Kategorien: 5
Bewertungen: 557
Die Gesamterfahrung war schön. Das Ambiente war nüchtern und stilvoll. Der Service war gut, aber nicht perfekt. Wir bestellten zwei verschiedene Menüs und bekamen das meiste, was wir bestellt hatten, mit Ausnahme des letzten Gerichts. Einer von uns hatte aus den sieben 'Orangerie-Menüs' sechs ausgewählt, wollte die siebte süße Nachspeise ausschließen, bekam aber diese statt der sechsten Käseplatte. Also eine Art 'falsche Bestellung', aber eine nette, die wir unkommentiert gelassen haben. Die Weinpaarung war tadellos, eine davon sogar außergewöhnlich. Unsere Erfahrungen mit Ein-Sterne-Restaurants haben uns mehr erwarten lassen. Dieser Stern könnte lose hängen.
Wir fühlten uns von der ersten Sekunde bequem und verbrachten einen sehr schönen Abend. Der Service ist freundlich, aufmerksam und hilfsbereit, ohne aufdringlich zu sein. Wir hatten jeweils vier im 4 Gangmenü. Wartezeiten waren kurz, die Fortschritte und Übergänge waren ausgezeichnet. Ich persönlich hatte Saltimbocca vom Kaninchen, Huhn, Lamm und süßen Dessert. Alle Gerichte waren köstlich und ausgezeichnet. Es war noch nicht besser in Timmendorfer Strand. Die Preise sind für Qualität und Service geeignet. Wir kommen gerne zurück.
Dies ist ein verstecktes Juwel im Untergeschoss des kitschigen Maritim Hotels. Leider kein Meerblick. Das Dekor ist ein bisschen altmodisch, aber auf die gute Art und Weise. Das Personal ist sehr kompetent und professionell. Das Essen ist raffiniert französisch mit einigen asiatischen Einflüssen. Subtile Aromen. Tolle Meeresfrüchte. Tolle Weinkarte. Begrenzte Parkplätze. Eine Reservierung am Abend ist ratsam. Gut gemacht! Ich werde zurückkehren und dort ein weiteres ausgezeichnetes Essen genießen.
Tolles Restaurant ... direkt am Meer gelegen ... es bietet einen perfekten Blick auf das Meer. Das einzige, was in Timmendorfer ist, ist das Wetter ... manchmal sonnig, manchmal regnerisch, man weiß nie, wie das Wetter ist wird für den ganzen Tag sein :) !!!Der Ort ist wirklich schön für ein entspanntes Wochenende...!!! Ich werde wiederkommen, um ein schönes Abendessen zu haben !!! Reserviere jetzt einen Tisch
Ein sehr schönes Restaurant, auch wenn das Interieur in den Jahren gekommen ist. Sie fühlen sich wohl. Das Menü von Lutz Niemann in Verbindung mit der Weinempfehlung von Ralf Brönner ist harmonisch. Sie können die Erfahrung im Team spüren. Das Hosting war unbeachtet und aufmerksam. Alles passt perfekt, die Gerichte, die Weinverkostung und das Ambiente. Danke für die Erfahrung.
Das Restaurant hat alles was ein Restaurant dieser Art zu bieten hat. Neben den hochklassigen Speisen, einem sehr anspruchsvollen und traditionellen Interieur und einem perfekt ausgebildeten Personal. Aber es war mehr als das, wir haben uns für die Kombination des Fisch- und Meeresfrüchtemenüs mit Wein entschieden. Besonders das Gericht mit Lachs, Kaviar
Es war ausgezeichnet . Von der Begrüßung und Platzierung auf dem exzellenten 7-Gänge-Menü mit hervorragendem und freundlichem Service und dem dazugehörigen Amuse Bouche, Snacks, PreDes, Formaggio, Petit Four war es eine Offenbarung. Besonders herzlich und ausgezeichnet dank Lutz Niemann und seinem Team.
Wenn Sie die Aussicht wollen, können Sie nicht besser werden. Das Essen ist kein 4-Sterne-Standard, aber angemessen. Reserviere jetzt einen Tisch
Kann ich empfehlen einzukehren schöne Grüße an Herrn Brünner und Lutz niemand
