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"Ausgezeichnetes Restaurant mit lokaler und saisonaler Küche, freundlichem und authentischem Service."
Telefon: (+41)917806009,(+41)917972068
Adresse: Nucleo 4 | Comologno, Onsernone 6663, Switzerland, Varsgialet
Stadt: Varsgialet
Gerichte: 4
Ausstattung: 9
Kategorien: 5
Bewertungen: 22
Nach 14 Uhr erreichten wir Comologno und das Al Palazign, um unseren Zimmerschlüssel für das nahegelegene Hotel Palazzo Gamboni abzuholen. Der Chef war noch in der Küche und bot uns an, sofort ein Mittagessen zu kochen. Leckere Pasta und ein gemischter Salat wurden nach etwa 15 Minuten serviert. Am Abend gab es ein 3-Gänge-Menü - einmal mit Rinde, einmal mit Ziege, einmal mit Risotto und einmal mit Pasta, wunderbar fein gekocht. Der Tischwein, ein Melos in einer 5 dl Flasche, ist für den Preis sehr lecker und kann empfohlen werden. Es gab auch einige 7,5 dl Flaschen, die wir gesehen aber nicht ausprobiert haben. Sicherlich sind diese auch nicht schlecht. Das lokale Bier, Rocco, stark und ber...
Für die Gäste des nahegelegenen Hotel palazzo Gamboni wird hier jeden Abend ein wunderbarer 3-Gänger aus frischen und lokalen Zutaten aufgetischt. Ob Salat, Suppe, Risotto, Hirschentrercote oder Lamm - alles war sehr fein gekocht und liebevoll angerichtet. Dazu bekam man den Dorftratsch über den Tresen mit und wurde zum Abschluss mit einem feinen Dessert verwöhnt. Einfach traumhaft und so gemütlich.
Wir waren mittags auf "Verdacht" und haben sehr gut und für Schweizer Verhältnisse günstig gegessen. Nettes Lokal, aufmerksame Chefin und eine offene Küche, in der man dem Koch beim Werkeln zusehen kann. Der anschließende Ausflug zum Talende und die Wanderung in's renovierte Bad war super lohnenswert, dort sind schöne Wannenbäder mit 26 Grad möglich
Einfaches Lokal, wie oft in Tessin üblich, mit einfacher, aber guter Tessiner Küche und Spezialitäten. Die Bushaltestelle befindet sich nur wenige Schritte vom Haus entfernt. Parkplätze sind - wie im ganzen Tal - knapp. Aufgrund der schmalen und sehr kurvenreichen Straße wird empfohlen, mit dem Postauto zu fahren.
Ausgezeichnetes Restaurant mit lokaler und saisonaler Küche, freundlichem und authentischem Service.
