Panorama Cayenne ist ein gehobenes Gourmetrestaurant mit erstklassigem Essen und einer großartigen Aussicht. Während unseres Besuchs konnten wir auf der Terrasse sitzen, die einen herrlichen Blick auf die Region Thun bietet. Das Essen war ausgezeichnet, mit interessanten Kombinationen und einer tollen Präsentation. Die Amuse-Bouche war wahrscheinlich die aufwendigste, die ich bisher erlebt habe, und eine sehr positive Überraschung. Der Service war äußerst freundlich und aufmerksam. Was uns jedoch nicht gefallen hat: Die Portionen sind meiner Meinung nach zu klein, besonders angesichts des hohen Preises. Nach Amuse-Bouche, Vorspeise und Hauptgang hatten wir immer noch Hunger. Zudem war der Fi...
Hartlisberg? Was und wo ist denn das?Michelin wird's wohl wissen...Gesagt, getan...und hat sich sehr gelohnt. Wunderschöne Lage/Aussicht, heimeliges Ambiente, freundliches, zuvorkommendes und hochprofessionelles Personal, orginelles Gourmet-Menu und vor allem: sehr sehr fein!!Die Adjektive/Superlative sind uns ausgegangen. Wirklich eines unserer besten Gourmet-Essen ever, grosse und gut assortierte Weinkarte.Auch Preis/Leistung absolut in Ordnung. Danke vielmals, wir kommen wieder!
Wir haben an einem Sonntag das Mittagsmenu gegessen. Der Nüsslisalat herrlich! Das Kürbissüppchen fantastisch! Das Rehrückenfilet war einzigartig zart, auch die Beilagen hervorragend! Fast getraue ich mir nicht zu bemerken, dass die Portionen genügend gross waren, nicht dass sie irgendwann klein werden wie leider in vielen Sterne-Restaurants, wo man nachher noch hungrig ist.Bravo an das ganze Team, trotz Corona ein gemütliches Essen. Bis bald!
Abseits der ausgetretenen Pfade, aber nur eine 10-minütige Fahrt von Thun entfernt, bietet dieses Restaurant gehobene Küche und verfügt über 16 Gault Millau-Punkte. Unbedingt das 5-Gänge-Gourmetmenü probieren – es ist stets ein Genuss!
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Unglaublich, was auf den Tellern daher kommt, ist fast zu schade zum Essen, richtige farbige Gemälde! Das kulinarische Erlebnis sowie die Vielfalt der Geschmäcker übertrifft alles. Top Bedingungen in stilvollem Ambiente
Wir waren zum Mittagessen dort, die Aussicht ist fantastisch und das Essen (hausgemacht) einfach köstlich. Ein freundlicher Empfang durch den Inhaber und guter Service!
Rolf Fuchs liefert seit langer Zeit da oben einen Top Job ab. Es ist eine Frage der Zeit bis er noch höher steigt in den verschiedensten Rankings.
Sehr freundlicher Service und toller Blick auf den See! Vielfältige Auswahl an Speisen, gerne wieder
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Essen fabelhaft, Bedienung perfekt, Aussicht einmalig Merci viu mau
Immer freundlich. Gute Qualität. Einfach nur zu Empfehlen
Gegrillter Hähnchen-Caesar-Salat
Erdnussbutterbecher-Eisbecher
Gegrillter Schinken & Käse
Udi's Gluten Free Bread Is Available To Substitute On Any Sandwich!
Battered Cod Fish Fry - 3 Filets
Battered Cod Filet Sandwich
Regular Extra Heavy (16 Oz)
Erdbeer-Shortcake-Eisbecher
Hot Fudge Brownie Eisbecher
Large Extra Heavy (24 Oz)
