Ich wollte schon länger mal im Pastarello was essen, weil es von Außen sehr ansprechend aussieht und mich das Design ziemlich angesprochen hat. Letze Woche war es endlich soweit und wir haben es uns dort zum ersten Mal gemütlich gemacht.Die Speisekarte ist recht übersichtlich (was eigentlich ein Pluspunkt ist, denn weniger ist meist mehr) allerdings waren die Speisen leider wenig kreativ und ich empfand die Preise als zu hoch aber gut. Wir haben uns zwei Pastagerichte und einen Beilagensalat bestellt und hofften auf eine kleine aber feine Geschmacksexplosion alla Bella Italia aber was wir bekamen war alles andere als das. Es waren sehr kleine Portionen (für diese Preise! Und ich bin eh eher...
Wir können den guten Bewertungen zum Pastarello nur zustimmen.Die frischen, hausgemachten Nudeln sind ein Pasta-Traum. Nicht diese Packungsnudeln, die es selbst bei vielen teureren Italienern gibt. Sondern superleckere, zarte Pasta mit leckersten Soßen. Der Gourmettag am Donnerstag mit sehr fantasievollen, wöchentlich wechselnden Ravioli-Kreationen sind für uns eine kulinarische Pflicht"veranstaltung". Auch einfach zum Mitnehmen mit toller Zubereitungsempfehlung vom superfreundlichen Chef Daniele. Letztes Mal hatten wir eine "abenteuerlich" klingende Lasagne mit grünen Bohnen, Erbsen und Kartoffeln. Selbst ich als Fleischesser war begeistert. Neben der Wochenkarte gibt es eine Karte mit Klas...
Meine Familie und ich gehen nicht oft essen, aber wenn wir es tun, dann meistens ins Pastarello: Ich habe noch nicht alles auf der Speisekarte ausprobiert, aber habe die meisten Gerichte probiert und wurde nie enttäuscht. Ich esse schon mein ganzes Leben lang Pasta und es gibt einfach keinen Vergleich zwischen trockener Pasta und frisch zubereiteter Pasta. Nicht nur die Nudeln sind wunderbar, jedes Gericht, das ich hatte, wurde mit Sorgfalt und Liebe zubereitet. Ich bin ein großer Fan vieler Klassiker auf der Karte, aber die wöchentliche Karte ist immer voller wirklich schöner Spezialitäten und es lohnt sich, sie auszuprobieren. Ich konnte bisher noch nicht die Ravioli am Gourmet Tag probier...
Alles in allem ist das Pastarello ein Restaurant, wie man es sich heutzutage wünschen kann. Es bietet hausgemachte Pasta, zu wechselnden unheimlich leckeren Gerichten zubereitet oder abgepackt zu kaufen zum Selbstverwerten. Das Ambiente ist gemütlich, die Einrichtung modern. Dazu eine selbstgemachte Limo und ein Tiramisu zum Nachtisch und das Mahl ist perfekt. Äußerst zu empfehlen sind auch die Burrata (ein italienischer sahnegefüllter Weichkäse) als Beilage zur Hauptspeise. Wir hatten eine der geselligsten und lustigsten Abende im Pastarello. Und das auch Dank der lieben Mitarbeiter. Mile Gracie für die tollen Abende!
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Ich hatte ehrlich gesagt viel mehr erwartet: die etwas heruntergekommene und ungepflegte Umgebung. Preis-Leistungs-Verhältnis nicht sehr günstig, Gerichte sicherlich nicht repräsentativ für die gute italienische Küche, insbesondere bestellte ich Spaghetti allo scoglio, die nicht einmal den Schatten des Felsens gesehen hatten ... Absolut wenig gepflegt für das Gericht: Sogar das Auge will seinen Teil. Bruschetta mit armen und dünnen Brotscheiben. Schließlich bezahle ich die Rechnung und sie bringen mir nicht die Quittung .... Fazit: Abgesehen von der handgemachten Pasta reicht der Rest gerade aus.
Die ganze Zeit, die ich nicht weit von Furth entfernt bin, komme ich nach Pastarello, um ein Gericht mit echter italienischer Pasta zu essen. Stozzapreti ist ein Muss, aber Tagliatelle sind definitiv meine zweite Wahl (starke Konkurrenz...) Die Desserts sehen auch gut aus, haben aber nur einmal geschmeckt, da ich normalerweise mit Vorspeise und Pasta super einverstanden bin! Herzliche Atmosphäre und unkomplizierte Leute ... Ich kann dieses Hotel auf jeden Fall empfehlen! ;)
Ich muss gestehen, dass ich als Italienerin das nicht mehr als Italienisch erkenne, was bei Pastarello angeboten wird. Ich war ein paar Male dort und anfangs wurde m. E. nach auch gut gekocht, während inzwischen viel von Geschmacksrichtungen und Rezepte gemischt werden, die miteinander nicht viel zu tun haben. Frei nach dem Motto: "Wenn man Deutschen sagt, dass es italienisch ist, dann essen sie das". Enttäuscht.
Vor ein paar Tagen haben wir dort gegessen und es war unglaublich gut! Die Bruschetta, die Nudelrolle mit Pilzen, die Lasagne einfach köstlich! Zum Nachtisch gab es ein ausgezeichnetes Tiramisu im XXL-Format und ein nettes Gespräch mit dem Chef. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch, dann hoffentlich im neu eröffneten Innenhof!
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Das Ambiente ist erfrischend anders, die selbstgemachten Nudeln ein Traum und die Bedienung ist sehr entgegenkommen. Das Pastarello hat sowohl mich als auch meine Freunde bezaubert, und wir werden hier definitiv wieder essen. Zum verlieben!
Sehr sehr leckeres EssenPortionen leider zu klein um wirklich satt zu werden
Montepulciano D'abruzzo Riserva- Cantina Collesecco 0,75L
Prosciutto Di Parma Dop Und Mozzarella Di Bufala Campana
Pastasalat Mit Tomaten, Rucola Und Schwarzen Oliven
Spaghetti Mit Knoblauch, Olivenöl Und Chilischoten
Pastasalat Mit Radicchio, Parmigiano Und Walnüssen
Spaghetti Mit Venusmuscheln, Pastis Und Chili-Öl
Tagliatelle Mit Pecorino, Birne Und Walnüssen
Spaghetti Mit Miesmuscheln Und Pecorinosauce
Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino [Groß
Spaghetti Mit Gemischten Meeresfrüchten
