Ayer paseando por Olot, buscaba esta pastelería que había visto señalada en la ruta modernista, y no solo la encontré sino degusté sus deliciosos bombones. Esta ubicada en lo que se conoce popularmente la plaza de l ángel, que en realidad se llama la plaza Mora. Al pedir permiso para tomar fotos de su interior, la dueñoa me explicó que este año ya hacían 103 años !! Un negocio centenario, no solo por el bello local modernista que lo acoge, sino la tradición pastelera y chocolatera de tantos años, haciendo parte de una tradición familiar que comenzó un par de generaciones atrás. El Local fue restaurado para su aniversario Nº 100, y tanto en el interior, como en el exterior, respetaron todos l...
