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Bewertung
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Heute haben wir zwei Pizzen probiert:
1. **Pizza Paesana** – eine wunderbare Kombination aus Schinken, Paprika und Artischocken auf einem knusprigen, aber dennoch fluffigen Pizzateig. Die Zutaten waren frisch, die Tomatensauce fruchtig und die Balance zwischen herzhaftem Schinken und den leicht säuerlichen Artischocken hervorragend.
2. **Pizza Royal** – ein echtes Highlight mit Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Grana Padano. Der zarte, fein-würzige Parmaschinken harmonierte perfekt mit dem cremigen Büffelmozzarella, während der Rucola für eine angenehme Frische sorgte. Abgerundet wurde das Ganze durch den feinen, leicht salzigen Geschmack des Grana Padano – eine könig...