Es war sehr gut, dass wir am Freitagabend spontan einen Tisch bekommen haben. Der Service war jedoch sehr unhöflich. Bekannte Gäste oder solche, die nach Geld aussahen, wurden deutlich bevorzugt behandelt und besonders umsorgt. „Normale“ Gäste hingegen wurden sehr kurz und bündig bedient. Es wurde nicht gefragt, ob das Essen schmeckt, ob es noch Getränkewünsche gibt oder ob ein Dessert gewünscht ist. Am Nachbartisch wurde ständig nachgefragt, Getränke nachgeschenkt und es wurde locker geplaudert und gescherzt. Das Essen war in Ordnung, aber die Preise, die für die Speisen verlangt werden, sind eindeutig zu hoch und nicht gerechtfertigt, egal wie viel Geld man hat. Ich denke, dass andere Rest...
Das Ambiente entspricht einer gehobenen französischen Brasserie und ist sehr schön gestaltet. Die Küche passt gut zum Ambiente. Allerdings fehlten einige Weine; hier wäre es hilfreich, entweder einen Hinweis auf der Karte anzubringen (wenn ein Wein nicht mehr verfügbar oder ausverkauft ist) oder die Bedienung sollte von Anfang an darauf hinweisen.
Insgesamt eine empfehlenswerte Adresse. Die Speisekarte ist eher einfach gehalten, vegetarische Optionen sind rar, doch die Tagliatelle mit Trüffel waren sehr gut. Das Lammkarree war geschmackvoll und zart. Die Beilagen sind eher klein, aber ausreichend. Die Preise liegen im gehobenen Bereich, was größtenteils gerechtfertigt ist.
Der Service war an diesem Tag unterbesetzt und daher nicht optimal. Aber das US Prime Filetsteak war grandios und an Zartheit nicht zu überbieten. Auch das Rindertartar ist sehr empfehlenswert. Bei unserem nächsten Aufenthalt in Baden-Baden kommen wir sehr gerne wieder.
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Die Tellerwärmer und die Wärmebrücke fehlen in der Küche. Zuerst kam das Fleisch, dann nach ein paar Minuten die Soße und schließlich... die Pommes. Als ich anfing zu essen, waren nur die Pommes warm. Ich hatte mehr erwartet.
Ein wirklich schönes Erlebnis dort. Das Steak und die Gemüsebeilage waren wirklich exzellent, die Weine waren gut. Kurz zusammengefasst: es war wirklich schön und eine perfekte Erfahrung. Wir werden definitiv wiederkommen.
Der Service war äußerst freundlich und professionell, das Tatar äußerst schmackhaft, der Burger hervorragend und das Filetsteak genau richtig gegart... Einfach perfekt! So ein Lob gebe ich nicht oft!
Tolle Lage, aufmerksamer Service und großartiges Steak mit köstlichen Beilagen.
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Bei jedem Besuch in Baden-Baden kommen wir an einem Abend hierher!
Die TOP-Adresse für Fleischliebhaber in Baden-Baden!
Spaghetti Mit Putenstreifen / Garnelen / Rinderfiletspitzen
Spaghetti Mit Kirschtomatensauce Und Frischen Kräutern
Putenbrust/Honig-Pfefferglasur Ladies Cut
Sommersalat Mit Sautierten Pfifferlingen
Blattsalat Mit Gebratener Geflügelleber
Rinderfilet 180 Gr. Mit Pfeffersauce
Putensteak Mit Honig-Pfefferglasur
Schokoladen-Cranberry-Chili Eis
Flank Steak (Bavette Flanchet)
Putenbrust/Honig-Pfefferglasur
