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"Schönes Hotel mit sehr leckerem Frühstück,leider zu wenig Personal. Bei unserem Besuch war zu keiner Zeit die Rezeption besetzt,auch nach...More"
Telefon: +493820373160
Adresse: 18209 Bad Doberan, Mecklenburg-West Pomerania, Germany
Stadt: Bad Doberan
Gerichte: 3
Ausstattung: 1
Kategorien: 5
Bewertungen: 4
Wir durften Gäste einer wunderschönen Hochzeit sein, doch der Service mit einem süßen Kuchen und Abendbuffet ließ zu wünschen übrig. Weiße Teller, die zu lange leer standen, und nicht sehr luxuriös wirkten, sowie die Freundlichkeit des Personals bis auf eine sehr motivierte junge Kollegin und ihren Kollegen am späteren Abend ließen für ein 4-Sterne-Hotel zu wünschen übrig. Kommentare wie 'Alles durchschnittlich, mehr gibt es nicht', 'Bier ist jetzt aus, wir decken neu', sowie sehr langsames Abräumen von Tellern beim Abendessen lassen den kritischen und nicht ganz 'rosarotbrilligen' Gast nicht dazu raten, das Restaurant für die nächste Familienfeier zu wählen. Vielleicht handelte es sich auch...
Nachdem wir am Abend im Weißen Schwan sehr zufrieden waren, waren wir im Prinzenpalais mit hochwertigen Zutaten etwas enttäuscht. Das Menü macht gute Hoffnung, aber die Vorbereitung könnte besser sein. Der Carpaccio von der heimischen Weiderinde wurde viel zu dick geschnitten und war nicht nur die Qualität des Fleisches, selbst die Tournedos von demselben Tier hätte eine bessere Behandlung verdient - zumindest die Frage, wie weit das Fleisch aus dem Dienst gekocht hätte wäre hilfreich gewesen. Generell muss man sagen, dass die Servicekräfte trotz der Mittelauslastung leider sehr unmotiviert wirken. Schöne Lage, die leider ihr Potenzial mit unnötigen Sponsoren spielt.
Schönes Hotel mit sehr leckerem Frühstück, ausreichend Personal. Während unseres Besuchs war die Rezeption zu keiner Zeit besetzt, selbst auf Anfrage war selten jemand da, was sehr schlecht war. Die Zimmer waren sauber und schön eingerichtet. Die Sauna nach Anmeldung war in Ordnung und gemütlich.
Die Küche ist sehr gut, aber die Speisekarte könnte etwas umfangreicher sein. Das Restaurant ist sehr ansprechend und das Personal aufmerksam und freundlich.
Schönes Hotel mit sehr leckerem Frühstück,leider zu wenig Personal. Bei unserem Besuch war zu keiner Zeit die Rezeption besetzt,auch nach...More
