Déjà trois fois que je me rend au pur sang et toujours une entière satisfaction. Fraîcheur et viande qui sorte de l'ordinaire sont aux rendez vous ! Je suis triste de voir certains commentaires lamentable , étant dans le domaine de la viande , le patron ne se moque pas de nous et nous propose des viandes d'exception qui ne s'achète pas comme un vulgaire steak charal! La viande maturée est un procédé ou on laisse "moisir" La viande pour avoir ce gout s'y particulier, et elle s'épluche avant dégustation donc génère de la perte ! Client connaisseur ou amateur de viande, foncez! Les autres rdv au Buffalo à 15 euros le menu ! ;-)
Nous sommes des clients de Vintage et avons été séduits par l'idée de ce restaurant tourné vers la bonne viande de qualité.Plusieurs déceptions : le rapport qualité prix injustifié, la carte qui ne propose pas d'accompagnement avec les viandes (pommes de terre en supplément...pas sérieux) la carte des vins avec des prix très élevés.Un concept qui pourrait être amélioré.
Lorsque nos amis vont régulièrement au même restaurant, connaissant leur exigence, on ne peut se tromper. Et nous n'avons pas été déçus par la qualité des produits, de leur préparation et de leur préparation. Décoration tout en bois (mur, bar, table et sol) et personnels très sympathique
Bonjour,La viande était de belle qualité... J'ai déjà manger mieux mais c'était tout de même très bon... Accueil sympathique et joli cadre.Le vin est bon et le cheesecake un peu revisité en dessert au top !!!Bref une belle adresse mais un prix assez élevé... La qualité se paye...
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Nous passions pour manger une bonne viande. Endroit assez étriqué. Nous avons vu la cote de bœuf et son prix mais nous avons cede en pensant qu'elle serait d exception. Et non pas à la hauteur de la note. Dommage.
L'accueil est convivial, le cadre sympathique. Dîner sur la terrasse ombragée avec des plats succulents service rapide et attentif aux besoins des clients!
Un service chaleureux, des prix franchement abordable pour cette qualité de viande. Je recommande et j'y retournerais sans hésitation!
good cooking with excellent meats. very good reception. However much too expensive.
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reception and nickel. remarkable meat. Just a little loud
A very good time, welcoming staff, nothing to say?
Poulpe Grillé, Petits Légumes Et Piment D' Espelette
Os A Moelle En Gouttière, Crumble D'herbes, Pickles
Cèpes, Girolles Et Champignons Bruns En Persillade
Baba Au Rhum Plantation, Crème Montée À La Vanille
Jambon De Bayonne Affinage 12 Mois, Louis Ospital
Cheesecake Au Spéculoos, Coulis Fruits Exotiques
Souf Lé Au Chocolat, Crème Montée À La Vanille
Truite Des Pyrénées, Légumes À L' Anglaise
Cuisses De Grenouilles Aillées Et Poêlées
Risotto Gourmand Aux Girolles Et Parmesan
