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Hoy os quiero compartir un proyecto bonito con un punto super especial, que es más la excepción que la norma. En el oriente asturiano, en Puertas de Vidiago, se encuentra esta quesería que tiene un barín precioso y un jardín delicioso donde poder degustar productos de cercanía llenos de sabor. Platos sencillos (tablas de quesos, embutidos, tostas, platos de patatas, bocadillos y hamburguesas) donde todo está muy bueno y se nota el cariño en la selección y el cuidado en la elaboración. Patatas La Marina para compartir (patatas de verdad, de casa, fritas con mimo y paciencia, con crema, jamón y queso de Vidiago. Todo al horno. No apostaba nada por ellas y estaban espectaculares. Varios amigos...