Ein schönes Bierseminar. Der Ablauf: Erklärung des Herstellungsprozesses von Bier. Es gibt selbstgebraute und gekaufte Biere, abhängig von der Dynamik der Gruppe. So war zumindest mein Eindruck, und kein Braukurs gleicht dem anderen. Es gab ein 3-Gänge-Menü. Das Essen war mein persönliches Highlight und ich hatte im Vorfeld nicht damit gerechnet. Sehr fein abgestimmtes Essen, das wirklich sehr, sehr lecker war. Für mich gibt es nur wenige Restaurants in Heilbronn, die so gut zubereitetes und serviertes Essen bieten können. Ein großartiges Erlebnis für Jung und Alt mit sehr gutem Bier und leckerem Essen. Wer so eine Veranstaltung nicht verpassen möchte, sollte unbedingt teilnehmen.
Wir waren gestern beim Kräuterseminar in Reiners Rosine. Wir wurden herzlich empfangen und erhielten Einblicke in die Profiküche. Das gesamte Menü hatte Bestandteile von Wild-/Beikräutern. Es ist erstaunlich, was die Natur alles bietet und wir einfach darüber wegsehen. Das 3-Gang-Menü war köstlich, ebenso die dazu gereichten Weine. Es war interessant zu sehen, wie sich einfach manches gut zusammen fügt. Der anschließende Kräuterspaziergang war ebenfalls sehr aufschlussreich. Nun heißt es das Erlernte, wenn die Beikräuter etwas größer und damit evtl. auch für Laien sichtbarer sind, umzusetzen und zumindest anfangen damit zu experimentieren. Ich fand das Seminar super!
Kräuterkurs mit Wanderung und Menü. Ein herrliches Erlebnis für Naturfreunde und Kulinariker. Der Chef ist ein Experte für frische Kräuter, die man nicht kaufen sondern nur sammeln muss. Ob Kräutersuppe oder als Salat, alles was sonst so im Garten entsorgt wird, findet hier eine neue leckere Bedeutung.
Essen im Restaurant
Mahlzeit: Abendessen
Essen: 4
Service: 5
Atmosphäre: 4
Parkplatz: Ausreichend Parkmöglichkeiten
Parkoptionen: Kostenloser Parkplatz
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Ein exzellentes Restaurant, geführt von einer hochmotivierten, höflichen und zuvorkommenden Familie. Das Essen war von höchster Qualität!
Das Bierseminar war sehr kurz. Essen und Bier waren ausgezeichnet. Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5
Ein Supertolles Bierseminar mit neuen Ideen erlebt. Herr Reiner ist eine coole Socke! Top!
Super Weinseminar, sehr speziell, außergewöhnlich. Sehr empfehlenswert!
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Tolle Veranstaltung, Kräuterkurs, nur zu empfehlen
Excellent wine selection
