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Bewertung
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Auch wenn auf dem Stoos anfangs November so gut wie nichts los ist, muss man sich schon überlegen, ob und wie man sein Restaurant betreiben möchte. Die Grosse Karte sieht ja gut aus, und ich möchte keinesfalls die Küche schlecht machen, aber die Bratwurst mit Rösti und Zwiebelsauce für 20.50 ( vermutlich vom Geschmack her alles Fertigprodukte) dürfte schon besser daherkommen. Rösti nicht knusprig aber dunkel, die Bratwurst zwar durch aber nicht heiss und mit den Spuren als ob sie in viel Öl zubereitet worden wäre. Die Sauce war ja noch ok.Auf meine Kritik gab es keine Rückmeldung nur der Koch oder die Köchin hat vom Chef erfahren dass die Rösti nicht gut waren und zwar so laut dass wir es in...