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Bewertung
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Dies ist, wenn ich noch richtig in Erinnerung habe, mein sechster Besuch im Bahnhöfli. Ausschliesslich für Metzgete. Ich gehe mal davon aus, dass auch der Rest des Essens im Bahnhöfli sehr gut ist. Ein absoluter Geheimtipp, oder eben nicht mehr. Ab 17.10. - Ende November kann man diese Leckerei geniessen. Als Vorspeise wird ein frischer Blattsalat serviet. Danach kann man sich am Schlachtbuffet laben. Blutwürste, Leberwürste, Saucisson aus der Region und Waadtland, gut gewürzte Schweinebratwurst, Bäggli, Zunge, Speck, Sauerkraut, Bohnen, Rösti, Leberli, Lauch, Apfelschnitze (Hausgemacht), Zwiebelsauce, Senf.. Alles was das Herz begehrt und vieles mehr, Nach dem üppigen Schlachtbuffet, wird n...